@sakinaaliniya: بسراق افغانستان که در هر ولایت به نام های خاص یاد می‌شود بسراق ،خجور،روغن جوشی،برساق در ولایت شما به چی نام یاد میشه؟ مواد لازم بسراق دو عدد تخم مرغ یک پیمانه بوره یا همان شکر یک پیمانه روغن یک پیمانه شیر یک قاشق چایخوری خمیر مایه یک قاشق چایخوری پکین پودر چهار دانه هل کوبیده شده آرد هفت پیمانه استفاده کردیم ولی مقدار آرد همیشه یکسان نیست چون جنس آرد هر کشور فرق میکنه و باز هم بستگی به اندازه تخم مرغ ها هم دارد نکته ی مهم باید خمیری نرم رو به سختی داشته باشید حتمن تیار کنید که هم آسان هست و هم مغز پخت میشود و نکته مهم دیگر با حرارت کم پخته کنید ،حرارت اگر زیاد باشد روی بسراق پخته و مغزش خام می‌ماند پیج صنم جان را فالو کنید تا غذاهای مزه دار وطنی را آموزش ببینند @sanam_recipes

Sakina Aliniya

Open In TikTok:

Region: TR

Friday 03 January 2025 13:22:36 GMT

1165729

25163

480

12763

Music

Download

No Watermark .mp4 (15.42MB) No Watermark(HD) .mp4 (15.42MB) Watermark .mp4 (0MB) Music .mp3

Comments

user2282132711260 :

ما به نام خجور میشناسیم

2025-01-03 15:16:11

129

QaSiM + YouSuFi :

او آدم ای استفارق چیست دگه خجور بگو

2025-01-04 19:53:28

wahidsyed543 :

به فارسی خجور یا روغن جوشی گفته میشود. بسراق به کدام زبان است؟

2025-03-27 22:12:22

الناز فردا :

الله نگو دیگه ایقدر بامزه بریان خوبش میایه که خودم همیشه تیار میکنم خوش مزه آس همی د دهن قلاچش کن خودش آب میشه لازم به جویدن نیست 😜🥰🥰

2025-01-03 14:48:08

Sonia🎀🧚🏻‍♀️🇦🇫🇦🇹 :

اونو چیزک که گل مندازه ره از کجا کنیم 😑

2025-01-03 17:44:48

Habib Safi :

ما در افغانستان یا خجور میگفتیم یا روغن جوشی

2025-01-04 18:55:45

dz :

خجور یا همان روغن جوشی

2025-01-04 13:45:49

Tabasm :

لطفا از نامهای اصلی کار بگیرد نام این خجور است و عموما مردم سمت شمال از این خجور مزه دار آماده میکنند

2025-01-05 04:51:05

To see more videos from user @sakinaaliniya, please go to the Tikwm homepage.