@jidannnnn_: panggah semangat cah 🫵🏻🤝 #pelautindonesia#pelautpunyacerita#pelautmuda#pelautindonesia🇲🇨⚓#tenggobravo#fyp#kulikapal#pelauttiktok#pelautindonesia🇲🇨🇲🇨#perwiramuda#anakrantau

jidannnnn_
jidannnnn_
Open In TikTok:
Region: ID
Saturday 04 January 2025 06:10:16 GMT
611
46
2
2

Music

Download

Comments

desta_wardani
Desta Fendiana Wardani :
tidak bisa ini jenuh mari pulang
2025-01-08 01:37:09
1
To see more videos from user @jidannnnn_, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

#Мясо М'ясо запечене в духовці Складові: свинина ( свиняча вирізка, балик, карбонад, окіст, шийка) -1,5 кг чорний мелений перець -0,5 ч.л часник - 2-3 зубчики  паприка солодка - 1 ч.л. без верху мускатний горіх - 1 ч.л мед -2 чайні ложки. діжонська гірчиця - 1 ст.л ( або  насіння  гірчиці - 1 ч.л ) базилік - 1,5 ч .л розмарин - 1/4 ч.л сіль - 2 ст. л. Приготування: Секрет приготування свинини в духовці за цим рецептом полягає в тому, що м’ясо маринується заздалегідь в рідкому розсолі. Так воно краще просолюється і насичується вологою, що дозволяє йому бути ніжним і соковитим, навіть якщо ви використовуєте досить сухий карбонад або окіст. В першу чергу шматок свіжої свинини гарненько вимийте і об сушити  паперовим рушником. Тепер для того, щоб м’ясо просолилось не тільки зовні, але і всередині, його необхідно проколоти. Для цього підійде тонкий і довгий ніж. Зробіть часті вертикальні розрізи зверху вниз, але не наскрізь.  М’ясо покласти у велику посудину, в якій буде можливо залити її маринадом. Рецепт маринаду: 1 столова ложка солі на літр води. Покладіть м’ясо в ємність і залийте гарячою солоною водою, щоб вона повністю покривала. Дати йому остинути . Тепер відправте в холодильник на 2-3 години, або на ніч. Коли витягните м’ясо з розсолу, спочатку гарненько витріть його паперовими серветками, щоб не залишилося води. Тепер можна натирати його спеціями. В окремій чашці або тарілці змішайте разом всі  інгредієнти. Туди ж видавіть 2- 3 зубчики часнику, можна натерти його на дрібній тертці. Тепер все гарненько перемішайте. Потім отриманою сумішшю намажте м’ясо з усіх боків і гарненько отвори. М'ясо відправити в холодильник на 1-2 доби щоб гарненько промаринувася. М'ясо добре промаринувалося  Тепер покладіть свинину у форму для запікання, змащену олією. Для того щоб свинина запечена в духовці пропеклась всередині, а зовні не пересохла, її потрібно запікати в закритому вигляді. Тому форму для запікання накрийте фольгою, щільно підігнувши краї.  М’ясо запікайте в духовці при 180 градусах приблизно годину. Через годину дістаньте свинину, перевернути щоб друга сторона підрум’янелась і добре пропеклась скоринка,щоб м’ясо виглядало апетитним. Для цього просто зняти  фольгу і поставте м’ясо назад в духовку.Швидко підрум’янитись м’ясу допомагає гриль або конвекція. Якщо у вашій плиті цього не передбачено, то просто додайте температуру на кілька хвилин, але уважно стежте за м’ясом, щоб воно не підгоріло, в мене м'ясо пеклося ще 30 хвили .м'ясо перевірити за допомогою дерев'яної спажки. Як тільки скоринка зарум’янилася, виймайте свинину. Готова свинина запечена в духовці повинна трохи полежати під фольгою, якщо ви збираєтесь подавати її гарячою, м’ясо трохи охолоне і його можна буде їсти і при цьому воно буде краще нарізатися на скибочки. Подавайте на стіл свинину, нарізавши пластинками і прикрасивши зеленню. Гості будуть в захваті. Якщо хочете використовувати таку буженину як холодне м’ясо, то дайте йому повністю охолонути перед тим, як різати. Воно стане більш щільним і вийде нарізати набагато тонше, як раз для бутербродів. Смачного!
#Мясо М'ясо запечене в духовці Складові: свинина ( свиняча вирізка, балик, карбонад, окіст, шийка) -1,5 кг чорний мелений перець -0,5 ч.л часник - 2-3 зубчики паприка солодка - 1 ч.л. без верху мускатний горіх - 1 ч.л мед -2 чайні ложки. діжонська гірчиця - 1 ст.л ( або насіння гірчиці - 1 ч.л ) базилік - 1,5 ч .л розмарин - 1/4 ч.л сіль - 2 ст. л. Приготування: Секрет приготування свинини в духовці за цим рецептом полягає в тому, що м’ясо маринується заздалегідь в рідкому розсолі. Так воно краще просолюється і насичується вологою, що дозволяє йому бути ніжним і соковитим, навіть якщо ви використовуєте досить сухий карбонад або окіст. В першу чергу шматок свіжої свинини гарненько вимийте і об сушити паперовим рушником. Тепер для того, щоб м’ясо просолилось не тільки зовні, але і всередині, його необхідно проколоти. Для цього підійде тонкий і довгий ніж. Зробіть часті вертикальні розрізи зверху вниз, але не наскрізь. М’ясо покласти у велику посудину, в якій буде можливо залити її маринадом. Рецепт маринаду: 1 столова ложка солі на літр води. Покладіть м’ясо в ємність і залийте гарячою солоною водою, щоб вона повністю покривала. Дати йому остинути . Тепер відправте в холодильник на 2-3 години, або на ніч. Коли витягните м’ясо з розсолу, спочатку гарненько витріть його паперовими серветками, щоб не залишилося води. Тепер можна натирати його спеціями. В окремій чашці або тарілці змішайте разом всі інгредієнти. Туди ж видавіть 2- 3 зубчики часнику, можна натерти його на дрібній тертці. Тепер все гарненько перемішайте. Потім отриманою сумішшю намажте м’ясо з усіх боків і гарненько отвори. М'ясо відправити в холодильник на 1-2 доби щоб гарненько промаринувася. М'ясо добре промаринувалося Тепер покладіть свинину у форму для запікання, змащену олією. Для того щоб свинина запечена в духовці пропеклась всередині, а зовні не пересохла, її потрібно запікати в закритому вигляді. Тому форму для запікання накрийте фольгою, щільно підігнувши краї. М’ясо запікайте в духовці при 180 градусах приблизно годину. Через годину дістаньте свинину, перевернути щоб друга сторона підрум’янелась і добре пропеклась скоринка,щоб м’ясо виглядало апетитним. Для цього просто зняти фольгу і поставте м’ясо назад в духовку.Швидко підрум’янитись м’ясу допомагає гриль або конвекція. Якщо у вашій плиті цього не передбачено, то просто додайте температуру на кілька хвилин, але уважно стежте за м’ясом, щоб воно не підгоріло, в мене м'ясо пеклося ще 30 хвили .м'ясо перевірити за допомогою дерев'яної спажки. Як тільки скоринка зарум’янилася, виймайте свинину. Готова свинина запечена в духовці повинна трохи полежати під фольгою, якщо ви збираєтесь подавати її гарячою, м’ясо трохи охолоне і його можна буде їсти і при цьому воно буде краще нарізатися на скибочки. Подавайте на стіл свинину, нарізавши пластинками і прикрасивши зеленню. Гості будуть в захваті. Якщо хочете використовувати таку буженину як холодне м’ясо, то дайте йому повністю охолонути перед тим, як різати. Воно стане більш щільним і вийде нарізати набагато тонше, як раз для бутербродів. Смачного!

About