@annalippke: Ich hab diesen Salat in NYC entdeckt als ich mit meiner Mum Lunchen war. Die Kombination aus Grünkohl, orange, feta & Süßkartoffel ist unfassbar lecker 😍 Eine Portion (so wie im Video) liegt bei circa 440 kcal. ✨ Ihr braucht für 1 Portion: 2-3 Hände voll frischer Grünkohl 1/2 große Süßkartoffel (in meinem Fall waren es circa 200 g im gekochten Zustand) 15 g getrocknete cranberrys Light fetakäse Mandelsplitter Optional noch Granatapfel Kerne Für das Dressing: 1 EL Olivenöl 2 EL Apfelessig Ein wenig Orangen zeste Saft einer 1/2 orange 1 TL Honig 1TL Dijon Senf #salat #grünkohlsalat #abnehmen #abnehmrezepte #gesundeernährung #rezepteohneproteinpulver #einfacherezepte #kaloriendefizit #mealprep #fy #fyp