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Ebrahim Aln3mi

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Sunday 05 January 2025 21:51:30 GMT

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🤍✨#دكتور_غزو #fyp #foryou #explore

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#prettyfam #happy #foryourpage #fyp #enjoy

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🍓 Recette d’un gâteau ultra crémeux à la marmelade de fraise 🍰 Vous allez craquer pour ce dessert gourmand, avec ses différentes textures ultra fondantes et son goût irrésistible. Simple à réaliser, le plus difficile sera… l’attente ! 😅 Voici la recette pour régaler 9 à 12 personnes. Vous retrouverez une alternance parfaite entre crème pâtissière, marmelade de fraise maison et une crème montée onctueuse, le tout sur une base de biscuits cuillère et de pâte feuilletée. ✨ 💬 Dites-moi en commentaire si vous voulez un post détaillant chaque étape ! Ingrédients : Crème pâtissière - 550 g de lait - 3 œufs - 85 g de maïzena - 1 gousse de vanille - 180 g de sucre - 60 g de beurre Crème montée - 200 g de crème liquide - 250 g de mascarpone Autres ingrédients - 1 paquet de pâte feuilletée carrée - 1 paquet de biscuits cuillère - 1 bol de lait Marmelade de fraise - 300 g de fraises surgelées - 45 g de sucre - Le jus d’un petit citron vert 1️⃣ Marmelade : cuire les fraises avec le sucre et le jus de citron vert jusqu’à réduction. Réserver. 2️⃣ Crème pâtissière : chauffer le lait avec la vanille, fouetter les œufs avec le sucre, ajouter la maïzena et mélanger avec le lait chaud. Cuire jusqu’à épaississement, ajouter le beurre, puis réserver au frais. 3️⃣ Crème montée : fouetter la crème liquide avec le mascarpone jusqu’à obtenir une texture ferme. Mélanger avec la crème pâtissière refroidie. 4️⃣ Montage : dans un cadre de 20 cm, alterner biscuits cuillère imbibés de lait, crème pâtissière, marmelade de fraise et crème montée. Réfrigérer toute une nuit. 5️⃣ Finition : cuire la pâte feuilletée en carrés, la disposer sur le gâteau, saupoudrer de sucre glace et… déguster ! 😍 #creme #marmelade #gateau #cremeux #fraise #food #foodporn #gateaumaison #recette #Receta #Recipe #rezepte #recettesimple #recetterapide #pastry #patisserie

🍓 Recette d’un gâteau ultra crémeux à la marmelade de fraise 🍰 Vous allez craquer pour ce dessert gourmand, avec ses différentes textures ultra fondantes et son goût irrésistible. Simple à réaliser, le plus difficile sera… l’attente ! 😅 Voici la recette pour régaler 9 à 12 personnes. Vous retrouverez une alternance parfaite entre crème pâtissière, marmelade de fraise maison et une crème montée onctueuse, le tout sur une base de biscuits cuillère et de pâte feuilletée. ✨ 💬 Dites-moi en commentaire si vous voulez un post détaillant chaque étape ! Ingrédients : Crème pâtissière - 550 g de lait - 3 œufs - 85 g de maïzena - 1 gousse de vanille - 180 g de sucre - 60 g de beurre Crème montée - 200 g de crème liquide - 250 g de mascarpone Autres ingrédients - 1 paquet de pâte feuilletée carrée - 1 paquet de biscuits cuillère - 1 bol de lait Marmelade de fraise - 300 g de fraises surgelées - 45 g de sucre - Le jus d’un petit citron vert 1️⃣ Marmelade : cuire les fraises avec le sucre et le jus de citron vert jusqu’à réduction. Réserver. 2️⃣ Crème pâtissière : chauffer le lait avec la vanille, fouetter les œufs avec le sucre, ajouter la maïzena et mélanger avec le lait chaud. Cuire jusqu’à épaississement, ajouter le beurre, puis réserver au frais. 3️⃣ Crème montée : fouetter la crème liquide avec le mascarpone jusqu’à obtenir une texture ferme. Mélanger avec la crème pâtissière refroidie. 4️⃣ Montage : dans un cadre de 20 cm, alterner biscuits cuillère imbibés de lait, crème pâtissière, marmelade de fraise et crème montée. Réfrigérer toute une nuit. 5️⃣ Finition : cuire la pâte feuilletée en carrés, la disposer sur le gâteau, saupoudrer de sucre glace et… déguster ! 😍 #creme #marmelade #gateau #cremeux #fraise #food #foodporn #gateaumaison #recette #Receta #Recipe #rezepte #recettesimple #recetterapide #pastry #patisserie

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