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xelll123_
Xelll🪐 :
first
2025-01-06 12:59:39
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adityaputrapratama0512
ADIT :
Allah selalu di hatiku😇❤️
2025-01-06 13:52:34
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hasby31_
Ectomorph🔥 :
Aku Punya Allah SWT
2025-01-07 06:13:00
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dandibaseng
userrxxx :
ya Allah hapuskanlah kesedihanku, yakinkanlah diriku bahwa semuanya akan baik baik sajaa ya Allah,Aamiin🥹😓
2025-01-07 10:00:56
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khusnul.piliang7
Khusnul Piliang :
Allah maha tau dan mendengar
2025-01-07 02:47:11
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ruangquote_
Daily Quote🕊 :
izin nitip saluran hijrah🙏👇
2025-01-07 11:47:00
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donarmdn
Inisial D :
pengen kecanduan sholat yaallah
2025-01-09 02:59:01
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reminderhm
darkvibes :
jangan katakan kepada allah bahwa kamu punya masalah besar tapi katakanlah kepada masalah bahwa kamu punya allah yang maha besar
2025-01-07 09:08:57
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La Domenica non c’è nulla di meglio di un bel POLPETTONE con le patate😋

@Giusina in cucina per ce l’ha preparato in una versione ancora più gustosa con una crosta croccante e dorata di pasta sfoglia👩🏼‍🍳

Ecco come prepararlo:

👉Ingredienti 

Per il polpettone
* 500 g di carne macinata mista
* 50 g di pecorino o parmigiano
* 50 ml di latte
* 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
* 2 uova (un tuorlo per spennellare)
* 2 fette di pane raffermo o pancarrè privato dei bordi
* Prezzemolo q.b.
* pepe q.b.
* Sesamo q.b.
* sale q.b.
Per il ripieno
* 100 g di prosciutto cotto
* 200 g di provola affumicata
Per le patate 
* 400 g di patate
* Una noce di burro
* Olio extravergine d'oliva q.b.
* Pangrattato q.b.
* Formaggio grattugiato q.b.
* Sale q.b.
* Pepe q.b.
* Rosmarino q.b.
Per la superficie
* Tuorlo d’uovo
* semi di sesamo q.b.
 
👉Preparazione

Per il polpettone: metti in una ciotola la carne macinata, il sale, il pepe, l'uovo, il pecorino, la mollica di pane ammollata nel latte, il prezzemolo e impasta con le mani. Stendi il composto su carta forno e farcisci con il prosciutto e la provola.
Chiudi il polpettone, srotola un rotolo di sfoglia e adagia al centro il polpettone.
 Pratica dei tagli laterali alla sfoglia e quindi chiudili sul rotolo di carne.
Spennella con tuorlo d’uovo e latte e spolverizza con i semi di sesamo.
 Cuocete a 180 °C modalità statica per 45 minuti - 1 ora.
 
Per realizzare la patate: tagliale a tocchetti e immergile per 10 minuti in acqua bollente. Scolale e falle raffreddare. Mescola con pangrattato, formaggio grattugiato e mettile in una teglia. Condisci con fiocchetti di burro e un filo di olio evo, sale, pepe e rosmarino.
 Metti 15 minuti in forno a 200 °C e completa la cottura accendendo il grill per qualche minuto! #cookist #polpettone #polpettoneincrosta #polpettoneconlepatate #patatealforno
La Domenica non c’è nulla di meglio di un bel POLPETTONE con le patate😋 @Giusina in cucina per ce l’ha preparato in una versione ancora più gustosa con una crosta croccante e dorata di pasta sfoglia👩🏼‍🍳 Ecco come prepararlo: 👉Ingredienti Per il polpettone * 500 g di carne macinata mista * 50 g di pecorino o parmigiano * 50 ml di latte * 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare * 2 uova (un tuorlo per spennellare) * 2 fette di pane raffermo o pancarrè privato dei bordi * Prezzemolo q.b. * pepe q.b. * Sesamo q.b. * sale q.b. Per il ripieno * 100 g di prosciutto cotto * 200 g di provola affumicata Per le patate  * 400 g di patate * Una noce di burro * Olio extravergine d'oliva q.b. * Pangrattato q.b. * Formaggio grattugiato q.b. * Sale q.b. * Pepe q.b. * Rosmarino q.b. Per la superficie * Tuorlo d’uovo * semi di sesamo q.b.   👉Preparazione Per il polpettone: metti in una ciotola la carne macinata, il sale, il pepe, l'uovo, il pecorino, la mollica di pane ammollata nel latte, il prezzemolo e impasta con le mani. Stendi il composto su carta forno e farcisci con il prosciutto e la provola. Chiudi il polpettone, srotola un rotolo di sfoglia e adagia al centro il polpettone.  Pratica dei tagli laterali alla sfoglia e quindi chiudili sul rotolo di carne. Spennella con tuorlo d’uovo e latte e spolverizza con i semi di sesamo.  Cuocete a 180 °C modalità statica per 45 minuti - 1 ora.   Per realizzare la patate: tagliale a tocchetti e immergile per 10 minuti in acqua bollente. Scolale e falle raffreddare. Mescola con pangrattato, formaggio grattugiato e mettile in una teglia. Condisci con fiocchetti di burro e un filo di olio evo, sale, pepe e rosmarino.  Metti 15 minuti in forno a 200 °C e completa la cottura accendendo il grill per qualche minuto! #cookist #polpettone #polpettoneincrosta #polpettoneconlepatate #patatealforno

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