@tatlimutfagimiz_offical: SOĞAN MEZESİ Malzemeler: • 2 büyük soğan • 1 tane kapya biber • 1 tane yeşil biber • Yarım demet maydanoz • Yarım çay bardağı zeytinyağı • 1 tatlı kaşığı biber salçası • 1 tatlı kaşığı sumak • 3 yemek kaşığı nar ekşisi • Tuz Yapılışı: 1. Soğanları piyazlık (ince ve uzun) şekilde doğrayın. 2. Kapya biber ve yeşil biberi ortadan ikiye bölerek aynı şekilde piyazlık doğrayın. 3. Doğradığınız sebzeleri bir kaba alın ve üzerine zeytinyağı, biber salçası, sumak, nar ekşisi ve tuzu ekleyin. 4. Yarım demet ince kıyılmış maydanozu da ilave edin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın. 5. Servis ederken üzerine ekstra nar ekşisi ekleyebilirsiniz, damak zevkinize göre ayarlayın. Afiyet olsun! #soğan #soğanmezesi #mezeçeşitleri #mezeler #narEkşiliMeze

Tatlımutfağımız

Open In TikTok:

Region: DE

Tuesday 07 January 2025 15:33:39 GMT