كيف عملت اكتر وصفة سألتوني عنها 🥗 👩🏻‍🍳 مروى سعيد 📌 لاتنسو تعملو لايك حفظ مشاركة الفيديو (اكسبلور) 🫶🏻 مين متلي بحب اكلات المطبخ السوري القديمة 🥰 سلطتي اليوم سلطة شتوية بس من ألذ السلطات و أطيب الاكلات السورية👌🏻 بسموها بسوريا مغطوط أو سفسوف مين بيعرفها او سمعانين فيها و شو بتسموها لهالأكلة 🤔 اكلة تقليدية قديمة بمكونات بسيطة بالبيت بأسهل طريقة 👍🏻 هي الأكلة بتشبه سلطة البرغل مشهورة في منطقة القلمون محافظة ريف دمشق في مدينتي بلدة دير عطية 😍 السلطة الأقرب لقلبي ❤️ بتذكرني بأجواء الضيعة و ذكريات ايام زمان عند بيت جدي 🥹 سلطه مشبعة على العشا سهلة وسريعة التحضير مناسبة للجمعات و المناسبات 😊 نحنا السوريين بناكلها مع الملفوف او ورق العنب و ممكن بالخس 🥬 النكهة و الطعم خرافي 😌 جربوها عأصولها كتير طيبة بالشتا 🤗 المكونات للسلطة : ½1 كوب برغل ناعم + 4 م ك زيت زيتون 1 م ك كمون + بابريكا + نعنع ناشف 2 م ك دبس بندورة 🍅 + ½ عصير ليمون 🍋 ملح حسب الرغبة🧂+ 1 سن ثوم 🧄 4 عصير بندورة فريش + 2 بندوره مفرومة ½1 حزمة بقدونس مفروم جوز محمص صحتين ❤️ اكتبولي بالتعليقات شو سلطتكم المفضلة ؟! ☺️ اذا حبيتو محتوى الحساب اعملو فولو انا بقدم وصفات طبخ وخصوصا الاكل السوري 💚 By popular request, here is one of my favorite salads from Syrian Food dishes 🥗 Have you heard of Safsouf ? 🤔 a traditional dish famous in Syria especially in Deir Atiyah - Qalamon - Rif Dimashq 🥰 The best Bulgur Salad during winter 👌🏻I can eat it everyday! it reminds me of my village & my grandparents house 🤗 it's super delicious full of flavor loaded with fresh veggies tomatoes, parsley , spices, dressed with olive oil & lemon juice 🍋 garnish with toasted walnuts 😊 it's simple with wholesome ingredients you've them at kitchen 👍🏻 so easy & quick meal prep & perfect for dinner to impress your family 😊 served the salad with lettuce leaves & I love with cabbage 💚 it tastes so good! Drop a 🥗 if you need the recipe. Let me know in the comments if you will try it. Like & Follow for more cooking recipes ✨️ Don’t forget to save & share this video 💕 #سلطة #سلطات #اكل_سوري #طبخ #سلطة_لذيذة #القلمون #سوريا #syrianfood #syria #salad #cooking - @rosemaryjasmar