@smoor_00: رز برياني 🍗 المقادير : كوب زيت ٤ حبات بصل دجاج ونص بهارات مهران برياني بهارات صحيحه زبادي خيار كزبره نعناع رز ملح ثوم زنجبيل فلفل حار طماطم الطريقة : اسلق الرز حطيت مويه و شوي زيت وبهارات صحيحه وشوية ملح وانزل عليه الرز طبعا سويت ٣ أكواب ونص واخليه حول ٨ دقايق لان ابيه نص استواء وبكذا الرز خلصنا منه وابدأ بالبصل :احط كوب زيت على النار واقطع البصل جوانح واقلبه بالزيت الين يشقر ويذبل ويآخذ لون على بني واهم شي انتبهوا لا يحترق بيطلع مراره لو احترق وإذا استوى اطلعه على صحن فيه منديل واخليه ينشف لأني بحط منه على الطبخه وبعضه على الرز .. واروح للدجاج واقطعها ارباع صغار وشليت الجلد منها لان الزيت حق البصل يكفي واحط عليها بهارات برياني واحط كميه وفيره من الثوم والزنجبيل مطحون مع بعض واحط فلفل حار اقطعه صغير وشوية ملح واحط علبتين زبادي وهنا امزجهم كلهم مع بعض وممكن تسون هذي التتبيله من الليل وتخلونها بالثلاجه والأفضل تسون كذا وتخلونها ليله كامله عشان تتشرب وتآخذ النكهه وتتسبك مضبوط واخليها هنا حول ١٠ او ٢٠ دقيقه واخليها ترتاح وبعدها ابدأ اطبخها ،،طبعا الزيت اللي حمصت فيه البصل أحط الدجاج اللي تبلته فيها مع شوي من البصل اللي حمصت قبل واجلس اقلب فيه الين اشوفه يستوي وبعدها احط طماطم اللي ودكم مقطع صغير او مطحون بس أنا هنا طحنت حبتين طماطم واحطه على الخلطه واجلس اقلب فيه بزياده واخليها تستوي اكثر وبعدها اقطع عليها كزبره خضراء واحركها شوي وأقسم الخلطه قسمين واحط القسم الأول عليه الرز بعدين أحط الخلطه وبعدين الرز وازينها من فوق أحط على وجه الرز بودرة زعفران واحط لون برتقالي خذيته من محل الخبازين وأخذ من البصل اللي حمصته واغطي بها وجه الرز والباقي ازين به الصحن وهنا اكتم عليه القصدير من ٢٠ إلى ٣٠ دقيقه على نار شمعه الين يستوي مره سلطة الزبادي : علبتين زبادي وحبتين خيار اقطعها صغيره وحبة ثوم مهروسه وشوية نعناع مفروم فرش وإذا مافي خذوا نعناع مجفف نص ملعقه واحط شوي ملح بالهنا والعافية لكم يا حبيباتي ❤️❤️ #اكسبلور #طبخ #تقديمات #ترند #طبخي #طبخاتي #وصفات_السموره #وصفاتي #وصفات_سهله #اكلات_شتويه #اكلات_شعبية #اكسبلورexplore #fyp #foryou #foryoupage #اكلات_عربية #برياني #اكلات_شتويه_شهية #برياني_الدجاج #برياني_بطريقتي #برياني_هندي_دجاج #رز

السمورة👩🏼‍🍳🍰.
السمورة👩🏼‍🍳🍰.
Open In TikTok:
Region: SA
Saturday 11 January 2025 00:09:00 GMT
283920
3426
39
1261

Music

Download

Comments

fayzaajad
fooz595 :
بس حار بهارات مهران
2025-01-11 07:45:20
0
omomar7072
omomar7072 :
روعة شرحك 👍🏻
2025-01-11 12:07:02
3
kkkksmr
K❤️M❤️S :
تسلم يدك ،، بعد أذنك ايش اسم الرز اللي استخدمتيه بالطبخه
2025-01-11 16:32:30
0
m.tt.804
. :
بديل ازبادي ايش
2025-01-11 13:00:35
0
fayzaajad
fooz595 :
تسلم يدك يا ست الكل 🌹👍
2025-01-11 07:46:30
2
sarasalem459
sara🇸🇦 :
يعطيك العافية
2025-01-11 17:32:56
1
3aishao
عيوش :
يعطيكي العافيه
2025-01-11 12:10:09
1
user4274278358473
user4274278358473 :
ماشاءالله بالعافيه عليكم
2025-01-11 11:39:02
1
hoorkaled893
hoor kaled893 :
ماشاء الله يشهي
2025-01-11 08:31:05
1
user817382255
Ahtajk Døøm :
طبقته مره لذيذه يعطيك العافيه اول مره تمر علي وصفة برياني ب هالسهوله👍🏻👍🏻
2025-01-13 12:10:42
0
ali4.88
ابوحسين :
السلام عليكم ورحمة صباح الخير
2025-01-12 06:32:16
0
momomo098
ام الاميرات :
ايش نوع رز
2025-01-12 04:41:38
0
user5987813317152
user5987813317152 :
عادي صدور دجاج ؟
2025-01-12 02:32:06
0
umabdollah
ام عبدالله :
ماشاءالله يعطيك العافية جعل ايدينك ماتمسها النار الطريقة مرة سهلة❤️
2025-01-12 00:34:42
0
user21338027762771
أبوعابد :
تسلم ايدك 👍
2025-01-12 00:20:44
0
z1403
🌹 :
ماشاء الله الله يعطيك الف عافية شرحك مرره ممتع👍🏻🌹
2025-01-11 22:39:51
0
nesreno2
Nesreno💕 :
يسلمو هالايدين❤️❤️
2025-01-11 20:17:07
0
nasem2550362
أم مهند :
صحت والله يمينش ماشاء الله تبارك الله فعلا شرحك في منتهى السلاسه والصدق
2025-01-11 20:08:28
0
user9297560157123
ياسر :
يعطيكي العافيه شي طيب
2025-01-11 12:27:23
0
wafa_y_k
Wafa :
👍👏
2025-01-11 14:51:09
1
h_kl17
N ABATH :
🥰🥰🥰
2025-01-11 06:08:35
1
zizi2241
Zizi :
🥰🥰🥰
2025-01-11 01:28:02
1
mi.lamrt
(🫶🏻) :
😁😁😁
2025-01-26 11:31:05
0
user8761103860968
ياسر هبل :
🥰
2025-01-12 19:55:49
0
user3099865406980
ام خلود :
😁😁😁
2025-01-12 07:01:05
0
To see more videos from user @smoor_00, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About