@cookmag: اگه سرکه سیب درجه یک میخوایی باید فوت و فنشو بلد باشی. مواد لازم: حداقل ۴کیلو سیب نکات لازم: ابتدا سیب هارو به قطعات کوچک ببرین هسته هاش رم جدا کنین ✅داخل شیشه خشک و تمیز بریزین و تا جایی که روی سیب هارو بگیره آب جوشیده سرد بریزین . ✅ درب شیشه رو بایه پارچه نازک توری ببندین و با کش ببندین تا گاز سرکه خارج بشه. ✅شیشه رو به مدت ۴۰ روز درجای تاریک گرم بزارین . ✅بعد ۴۰ روز سیب هارو داخل صافی بریزین فشار بدین تا آبشون خارج بشه بعد از صافی ریز تر رد کنین تا سرکه یکدست تر داشته باشین . نوش جان #سرکه #سرکه_سیب #سیب #انواع_سرکه #آموزش_آشپزی #ترفندآشپزی #ترفند_سرکه