@djalka: Щербет 2 стакана молока 2 стакана сахара 100 г сливочного масла Орехи по желанию Щепотка соли ВАЖНО! Основная фишка - это не переварить и недоварить. Поэтому, проверяйте постоянно на готовность и в это время снимите с огня, а то подгорит. Если раз не получилось, советую не сдаваться. Раз поймаешь и ты победила. Поверь, это стоит того🤗🤗❤️