@perfettocheese.id: Biasanya chicken parm itu setelah digoreng akan dibaluri sama saus tomat dan keju untuk di bake lagi, cuma dengan cara ini jadi mempercepat proses masak dan bisa bikin tekstur garing dari ayamnya lebih tahan lama yang bikin sensasi makannya jauh lebih nikmat karena adanya permainan tekstur. Resep lengkapnya ada dibawah ya! Resep: 300gr / 1 Dada Ayam Tepung Terigu Telur Tepung Roti Perfetto Mozzarella Garam & lada secukupnya Bahan saus Tomat: 80gr Bawang bombay 2 siung Bawang putih 1 Tomat kaleng Metode pembuatan saus tomat: 1. Tumis bawang bombay hingga mulai layu, kemudian masukan bawang putih & lanjut masak kurang lebih selama 2 menit. 2. 3. Tuangkan tomat kaleng dan lanjut masak hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Blender saus & season sesuai selera #Perfetto #PerfettoMozzarella #ChickenParmigiana #KejuPerfetto #PerfectlyAuthentic