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zhy.dee30
Zhy Dee :
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2025-01-15 12:23:54
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💢 Batbout aux poulets et à la crème 💢 Désolée pour la qualité de la vidéo au début, il a fait trop sombre d’un coup et 🌧🌩🌨💨..  Aujourd’hui je vous poste la recette des barbiers qui ont cartonné sur ma chaîne YouTube. Cette recette vous donne 17 batbout. Pour la pâte il vous faut :  250 gr de semoule fine  150 gr de farine  5 gr de sel  5 gr de levure sèche de boulanger 250 ml d’eau tiède  Mettez tout les ingrédients dans un saladier et pétrissez pendant 10 bonnes minutes. Farinez le plan de travail, et aplatissez la boule de pâte, il faut pas qu’elle soit fine ni épaisse. Avec un emporté pièce appuyée sur la pâte, retirez l’excédent de pâte et formez une boule.  Posez vos mini batbout sur une plaque chemisée de papier cuisson légèrement farinée. Aplatissez le restant de la pâte, et faites pareil jusqu’à épuisement de la pâte.  Couvre la plaque d’une serviette et d’un sac et laissez poser pendant à nouveau  1h30. Pendant ce temps, on va préparé la farce.  Il vous faut : 1 gros oignons - 2 filets d’escalope de poulet - un filet d’huile de tournesol - sel poivre noir -paprika - curcuma . Un demie poivron. Crème liquide et mozza râpée  Dans une poêle et à feu doux; faites revenir les oignons épluchés et hachés, avec un filet d’huile de tournesol, ajoutez l’escalope de poulet coupée en dés. Laissez cuire un peu, puis ajoutez le sel, le poivre noir et les épices; puis mélangez. Couvrez et laissez cuire jusqu’à que l’eau du poulet s’évapore. Dès que l’eau s’évapore, ajoutez un filet de crème liquide, environ 100 ml. Et une grosse poignées de mozza râpée. Mélangez et éteignez le feu. Laissez refroidir. Faites cuire vos batbout, sur les deux côtés, à feux moyens et sur une poêle chaude. Juste quelques minutes.  Ouvrir avec un ciseau ou un couteau un côté du batbout et garnissez les. En ajoutant la sauce de votre choix, un petit carré de fromage pour hamburger, de la salade puis garnissez avec la farce. #ikrcookramadan23 #ikrcook #ikrcookfood #batbout #batboutfarci #batboutpoulet #ftourramadan #ftour #Ramadan2023 #RamadanRecette #recetteramadan
💢 Batbout aux poulets et à la crème 💢 Désolée pour la qualité de la vidéo au début, il a fait trop sombre d’un coup et 🌧🌩🌨💨.. Aujourd’hui je vous poste la recette des barbiers qui ont cartonné sur ma chaîne YouTube. Cette recette vous donne 17 batbout. Pour la pâte il vous faut : 250 gr de semoule fine 150 gr de farine 5 gr de sel 5 gr de levure sèche de boulanger 250 ml d’eau tiède Mettez tout les ingrédients dans un saladier et pétrissez pendant 10 bonnes minutes. Farinez le plan de travail, et aplatissez la boule de pâte, il faut pas qu’elle soit fine ni épaisse. Avec un emporté pièce appuyée sur la pâte, retirez l’excédent de pâte et formez une boule. Posez vos mini batbout sur une plaque chemisée de papier cuisson légèrement farinée. Aplatissez le restant de la pâte, et faites pareil jusqu’à épuisement de la pâte. Couvre la plaque d’une serviette et d’un sac et laissez poser pendant à nouveau 1h30. Pendant ce temps, on va préparé la farce. Il vous faut : 1 gros oignons - 2 filets d’escalope de poulet - un filet d’huile de tournesol - sel poivre noir -paprika - curcuma . Un demie poivron. Crème liquide et mozza râpée Dans une poêle et à feu doux; faites revenir les oignons épluchés et hachés, avec un filet d’huile de tournesol, ajoutez l’escalope de poulet coupée en dés. Laissez cuire un peu, puis ajoutez le sel, le poivre noir et les épices; puis mélangez. Couvrez et laissez cuire jusqu’à que l’eau du poulet s’évapore. Dès que l’eau s’évapore, ajoutez un filet de crème liquide, environ 100 ml. Et une grosse poignées de mozza râpée. Mélangez et éteignez le feu. Laissez refroidir. Faites cuire vos batbout, sur les deux côtés, à feux moyens et sur une poêle chaude. Juste quelques minutes. Ouvrir avec un ciseau ou un couteau un côté du batbout et garnissez les. En ajoutant la sauce de votre choix, un petit carré de fromage pour hamburger, de la salade puis garnissez avec la farce. #ikrcookramadan23 #ikrcook #ikrcookfood #batbout #batboutfarci #batboutpoulet #ftourramadan #ftour #Ramadan2023 #RamadanRecette #recetteramadan

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