@louikitchen: Gırık Tarifi. 🤤 diğer tarifler için takip etmeyi unutmayın. ✌️ Hamur için: 3,5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz Alabildiği kadar su (mantı hamuru kıvamında) İç harcı için: 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı domates salçası 1 büyük kuru soğan 3 parça tavuk budu 4-5 dal yeşil soğan 6-7 dal maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı reyhan Üzeri için: Sarımsaklı yoğurt 2 yemek kaşığı tereyağı, pul biber Tavuk butlarını tuzlu suda haşlayın, suyunu ayırın ve eti didikleyin. Tereyağında soğanı kavurun, salça ekleyin. Pirinci ilave edip kavurun. Tavuk suyundan ekleyerek lapa kıvamında pilav pişirin, soğutun. Soğuyan pilava didiklenmiş tavuk, doğranmış yeşillikler ve baharatları ekleyip karıştırın. Mandalina büyüklüğünde toplar yapın. Un ve tuzu karıştırıp su ekleyerek mantı hamuru yoğurun. Ceviz büyüklüğünde bezeler yapın, orta kalınlıkta açın. Hamurun ortasına iç harç koyup kenarlarını kapatın. Gırıkları tuzlu kaynar suda mantı gibi haşlayın, süzün. Tereyağında pul biberleri kavurun. Tabağa sarımsaklı yoğurt koyup gırıkları yerleştirin. Üzerine tereyağlı sos gezdirip, afiyetle yemeyi unutmayın. #gırık #gırıktarifi #yemek #yemektarifleri #yöreselyemekler #food #foodrecipe #goviral #tiktokfood #foodtiktok #keşfet #Foodie
Loui’s Kitchen
Region: DE
Thursday 16 January 2025 07:32:19 GMT
Music
Download
Comments
Alev Tanrıverdi :
Ben muş varto luyum bizimde yöresel gırık yemeğimiz var ama ikisi çok farklı 😊
2025-01-16 22:11:25
9
sosin :
Gırık amedinçok eski bir yemeğidir elinize sağlık
2025-03-02 12:58:27
5
Naz🇹🇷 :
Çok ilginç ilk kez görüyorum. Mantının içine tavuklu pilav koyulmuşu gibi bir şey bu
2025-01-16 15:34:09
52
KÛRDÎSTAN :
Biz Amed'de yaparız, aynı şekilde "Gırık" deriz. Eline sağlık bremın.☀️
2025-02-15 12:23:53
5
Zen :
Cok guzel gorunuyor ama zahmetli yapmam 😅
2025-01-17 13:36:54
13
kayıp yıldız🌼 :
siz kaynatıyorsunuz bizim burda yağda kızartıyoruz dışi kıtır kıtır oluyor
2025-03-10 12:47:55
1
2ZAZA1 XALO :
içli köfteye yoğurt döktüler ismi gırık oldu
2025-03-10 09:20:52
2
anteplim :
haşlama yerine kizartsak olurmu
2025-03-10 12:09:39
1
salo çayırlı :
bunun ismi lopık d bkr karacadağ trafında meşur dur
2025-03-10 12:36:02
2
kayıp yıldız🌼 :
yani tavuk eti yerine kıyma eti pilava katıyorum ama tavuk etlisini deniyecem kesin güzel olacak .
2025-03-10 12:43:38
1
Ahmet Tekin :
şemşamuk diyoruz biz buna
2025-03-10 11:56:21
1
fadahd fadahdHdhdhd :
elınıze saglık
2025-03-09 10:17:01
1
nejlakrtl :
bu tarife göre kaç tane gırık çıkıyor sayı önemli misafire göre yapayım
2025-03-07 13:22:27
1
pase :
ay guzelmi tadı ya...ona göre yapicam
2025-03-03 18:41:53
2
heval şilan amara :
yaw paylaşıma açsana
2025-03-03 10:19:10
1
Fenerbahçe06💙💛 :
Çankırıliyim ama kaydettim yaparım güzel olmuş
2025-03-06 09:23:22
1
@esqaramazanova :
Məndə edəcəm qewey görünür
2025-03-10 06:08:33
1
nirana mura :
sarımsaqlı qatıqla da dadli olar
2025-03-04 15:36:20
1
berra :
bugun kismetse yapacam,,ama tavuk yerine kiyma katacam insaallah,yok tam tavukda olabilir,teşk🤲,,
2025-01-28 08:00:26
1
Zynp41 :
böyle degisik tarifleri çok severim ilk defa gördüm denemek lazım elinize saglik
2025-03-02 16:47:00
1
Özgür Keskin :
Harika görünüyor, deneyeceğim 👍
2025-03-02 12:55:28
1
dhejeikkd :
abi o kırmızılık hiç bir salçada olmuyor ne salçası acaba ogrenebilirmiyim markasini
2025-03-02 12:28:38
1
Lara anastasia 🇹🇷🇯🇴🤘🏻❤️ :
bugün deneyeceğim çok merak ediyorum lezzet aynı sunum farklı farklı yemek leri severim
2025-03-01 09:58:59
1
yorumseveriz :
Çok ilginc bir tarif ilkdefa gördum hangi bolgeye ait yemek? Eline saglik buarada🤗
2025-01-16 09:53:26
1
gulperiozdemir7 :
En kısa zamanda deneyeceğim,peki baharat olarak hangi baharatlari kullandınız? Karabiber pulbiber bunların dışında?
2025-02-12 23:10:06
1
To see more videos from user @louikitchen, please go to the Tikwm
homepage.