@djamymissou: @Artbela🇩🇿 @Artbela🇩🇿 المقادير: مقاس الكاس 200 مل تحضير السيرو: 5 كؤوس من الماء 2 كؤوس و نصف من السكر شريحة الليمون نحطها على نار متوسطة بعد ما يغلي نحسب 15 دق و نطفي عليه و لما يبرد نضيف القليل من الماء الزهر 5 كؤوس من السميد غليظة أو خشن 2 كؤوس ونصف من السكر نصف كاس من السمن القليل من الملح ملعقة صغيرة من العطر اللوز كاس من الخليط ما بين الماء و الماء الزهر الحشوة ملعقة كبيرة من الخليط السميد 4 ملاعق كبيرة من اللوز محمص و مطحون ملعقة صغيرة من الكاكاو القليل من الماء الزهر الطهي في الفرن شاعل من الفوق و تحت على 200 درجة لمدة تقريبا ساعة حتى يتحمر لما نخرجها من الفرن مباشرة نشربها بسيرو بارد تزيين لكم ألإختيار نتركها تتشرب لمدة 5 ساعات او من الأحسن ليلة كاملة