Gołąbki bez zawijania – łatwiej, szybciej, a nadal tak samo pysznie! Jeśli kochasz smak tradycyjnych gołąbków, ale nie masz czasu (lub cierpliwości) na ich zawijanie, ten przepis jest dla Ciebie! Wystarczy kilka prostych kroków, aby przygotować to klasyczne danie w szybszej wersji. 👩‍🍳✨ 💡 Składniki na 25 sztuk: * 900 g mięsa mielonego (np. łopatka wieprzowa) * 900 g poszatkowanej białej kapusty * 2 średnie cebule (drobno pokrojone) * pęczek natki pietruszki * 150 g suchego ryżu (ugotować na miękko) * 1 duże jajko * 1,5 łyżeczki soli * 1/2 łyżeczki pieprzu * 3 łyżki oliwy * 4 łyżki oleju do smażenia 🍅 Na sos: * 1,3 L bulionu * 800 g passaty pomidorowej * 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego * 1,5–2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej + 2 łyżki wody 👉 Jak zrobić: 1️⃣ Podsmaż cebulkę na oliwie, aż będzie miękka. 2️⃣ Kapustę wrzuć do wrzącej wody i od razu przecedź, aby zmiękła. Wystudź i odciśnij z wody. 3️⃣ Ugotuj ryż i wystudź. 4️⃣ W dużej misce połącz mięso, kapustę, ryż, jajko, cebulkę, natkę, sól i pieprz. Uformuj kotleciki. 5️⃣ Podsmaż po minucie z każdej strony na rozgrzanym oleju. 6️⃣ do dużego garnka wlej bulion, włóż kotleciki, przykryj i gotuj na wolnym ogniu 20 minut. 7️⃣ Dodaj passatę, wymieszaj. Część płynu odlej, połącz z koncentratem i wlej z powrotem. Gotuj kolejne 20 minut. 8️⃣ Wyjmij kotleciki, zagęść sos mąką rozpuszczoną w wodzie, włóż je z powrotem i posyp natką pietruszki.  ✨ Efekt? Domowy comfort food, który zachwyci każdego! ✨ 👉 A Ty? Jakie triki masz na uproszczenie klasycznych przepisów? Podziel się swoimi kulinarnymi sekretami w komentarzach! 👇 #obiadek #golabkibezzawijania #prosteprzepisy #szybkieprzepisy #kolacja #pomyslnaobiad #kapusta #pomidorowy #golabki #polskakuchnia #domowyobiad #pyszne #kuchnia #gotowanie - @smakowepasje_magdagotuje