@chef.rabahmuhammed: سر الشاورما المحترفة في منزلك كالمحلات بمذاق خيالي لا تقاوم وصفة #شاورما خطوة بخطوة بنتيجة احترافية سهلة وسريعة مع رباح محمد مكونات التتبيلة زيت زيتون ( نصف كوب ) لبن زبادي ( يوغورت ) ( نصف كوب ) عصير الليمون ( 3 ملاعق كبيرة ) ثوم مهروس ( 1 ملعقة كبيرة ) كاتشب ( 2 ملعقة كبيرة ) ملح ( 1 ملعقة كبيرة ) بهارات شاورما ( 1 ونصف ملعقة كبيرة ) بابريكا ( 1 ملعقة كبيرة ) فلفل أسود ( ربع ملعقة كبيرة ) كزبرة ( نصف ملعقة كبيرة ) هيل مطحون ( حبهان ) ( نصف ملعقة كبيرة ) خردل ( أختياري ) ( 1 ملعقة كبيرة ) صدر دجاج ( شرائح رفيعة ) ( 1 كيلو غرام ) مكونات خلطة بهارات الشاورما كمون ( 1 ملعقة كبيرة ) كزبره ( 1 ملعقة كبيرة ) ثوم بودره ( 1 ملعقة كبيرة ) بابريكا الحلوة ( نصف ملعقة كبيرة ) كركم ( 1 ملعقة صغيرة ) كبش قرنفل ( المسمار ) ( 1 ملعقة صغيرة ) فلفل أبيض ( نصف ملعقة صغيرة ) زنجبيل (1 ملعقة صغيرة ) فلفل أسود ( 1 ملعقة صغيرة ) فلفل أحمر حار ( نصف ملعقة كبيرة ) مكونات التومية - الثومية نصف كوب من نشا الذرة كوب ونصف من الحليب أو الماء 6 قطع من الثوم ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من الملح الليمون ثلاثة أرباع الكوب من الماء نصف كوب من الزيت النباتي