JEDNOPORCJOWA SZARLOTKA 👩‍🍳🥧 Tylko 540 kcal 😳 Cała mini blaszka tylko dla nas ✨ Makro: 27.6B, 18.3T, 73.4W ✅ 2 jabłka (270g) ✅ cynamon (1/4 łyżeczki) ✅ słodzik/aromat (u mnie 5 kropli słodzących, aromat jabłkowy) ✅ 1 jajko (50g) ✅ 25g masła orzechowego (użyłam z nerkowców, ale może być z innych orzechów) ✅ 40g mąki (pół na pół: pszenna i pełnoziarnista) ✅ 20g erytrolu ✅ 15g odżywki białkowej ✅ 15ml mleka 0,5% tłuszczu 👉🏻 Jabłka obrać i zetrzeć na tarce lub drobno pokroić w kostkę (ja jedno starłam, a drugie pokroiłam) 👉🏻 Jabłka przełożyć na patelnię, dodać cynamon i słodzidło. Dusić przez około 5-7 minut z dodatkiem 2-3 łyżek wody 👉🏻 Żółtko wymieszać z połową erytrolu, mąką i masłem orzechowym 👉🏻 3/4 ciasta wysypać na spód mini blaszki wyłożonej papierem do pieczenia/ małego naczynka żaroodpornego. Następnie dodać jabłka i ubić. 👉🏻 Białko jaja połączyć z połową erytrolu i ubić na sztywną pianę, a następnie wyłożyć na warstwę jabłek. Na pianę wysypać 1/4 ciasta 👉🏻Piec 15 minut w Airfryer/ 20-22 minuty w piekarniku w 160°C 👉🏻 Mleko wymieszać z odżywką i wylać na wierch lekko ostudzonej szarlotki #fitszarlotka #zdrowaszarlotka #fitdeser #jednoporcjoweciasto #jednoporcjowe #bezcukru #zdrowewypieki #fitsłodycze #jabłka #masloorzechowe #orzechowaszarlotka - @kashii996insta