@paufeel: PUERROS GRATINADOS CON BECHAMEL DE COLIFLOR, una receta fácil, deliciosa, sin gluten y muy saludable. Tienes que probar estos puerros con bechamel de coliflor, una alternativa saludable y perfecta para tus comidas. Ingredientes para 2 personas: 3/4 puerros 1/2 taza tacos de jamón Sal y pimienta al gusto 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra 1/2 taza queso rallado Para la bechamel de coliflor: 300 gr coliflor cocida 200 ml leche Sal, pimienta y nuez moscada al gusto 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra Elaboración: Lava y corta los puerros por la mitad, utiliza sólo la parte blanca. Ponlos boca abajo en una fuente, añade sal, pimienta y aceite de oliva, lleva al horno durante 30/35 minutos a 180 grados. Mientras, pon una cucharada de aceite de oliva en una sartén, añade los tacos de jamón y saltea a fuego medio alto unos 3 minutos. Pon todos los ingredientes de la coliflor en un vaso, tritura hasta conseguir la textura deseada, la leche no la añadas toda y así ves la textura deseada. Quita la primera hoja del puerro ya que se queda más tiesa, pon los tacos de jamón, la bechamel y por último el queso, vuelve a llevar a gratinar al horno unos 10 minutos y ya lo tienes listo. Espero que os guste tanto como a mí, gracias por todos vuestros comentarios y que tengáis un día bonito. #puerrrosgratinados #bechameldecoliflor #recetassaludables #cocinafacil #cocinaconverduras #recetasfaciles #recetasrapidas #EasyRecipes #bechamelsinharinas #bechamelcasera #recetasligeras #puerrosalhorno #comidabajaencalorias #recetassinharinas #gratensaludable #healhtyrecipes #recetasketo #keto #lowcarb

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Monday 20 January 2025 08:52:06 GMT