@shuumars: Идеальный тако: рецепт с мясной начинкой и не только😍 артикул лосьона на wb: 223686824 артикул лосьона на ozon: 1555222854 🔥 Ингредиенты для начинки (3 шт.): • Фарш (свино-говяжий или говяжий) – 400 г • Лук – 1 шт. • Чеснок – 3 зубчика • Болгарский перец – 1/2 шт. • Кукуруза консервированная – 90 г • Сушенный чеснок – 1 ч. л. • Копченая паприка – 1 ст. л. • Кумин (зира) – 1/3 ч. л. • Протертые томаты – 50 г (или 1 ст. л. томатной пасты) • Соль, перец – по вкусу • Растительное масло – немного, для жарки 🔥 Ингредиенты для сборки: • Большие тортильи – 3 шт. • Маленькие тортильи – 3 шт. (или вырезать из больших) • Начос • Салат айсберг – 140 г • Красный лук – 1/2 шт. • Помидор – 1 крупный • Сметана – немного • Сальса • Сыр чеддер (натертый) – 120 г • Растительное масло – для жарки Пошаговый рецепт Шаг 1. Приготовьте мясную начинку: 1. Лук измельчите, болгарский перец нарежьте мелкими кубиками 2. Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и чеснок, пропущенный через пресс, до прозрачности 3. Добавьте фарш, готовьте, помешивая, около 7 минут 4. Всыпьте специи (кумин, паприку, сушенный чеснок), добавьте соль и перец. Перемешайте 5. Введите протертые томаты (или пасту), готовьте еще 4 минуты 6. Добавьте болгарский перец и готовьте 5 минут, затем всыпьте кукурузу. Протомите все вместе еще 3 минуты, чтобы смешались ароматы. Переложите начинку в миску Шаг 2. Сборка тако: 1. Нарежьте помидоры маленькими кубиками, красный лук мелко и салат айсберг измельчите 2. Выложите большую тортилью на плоскую поверхность. В центр положите: • Мясную начинку • Сальсу • Начос • Сметану • Айсберг • Красный лук • Помидоры • Натертый чеддер • Айсберг 3. Накройте все маленькой тортильей 4. Аккуратно заверните края большой тортильи к центру, формируя складки Шаг 3. Обжарьте тако: 1. Разогрейте масло на среднем огне 2. Выложите тако складками вниз, слегка прижмите. Обжаривайте до румяной корочки 3. Переверните и подрумяньте вторую сторону 💡 Подавайте сразу, пока тако горячий, с хрустящей корочкой и ароматной начинкой! Приятного аппетита! #рецепты #тако

Александра | Рецепты❤️

Open In TikTok:

Region: DE

Monday 20 January 2025 14:00:51 GMT