@soyflopidiaz: Bizcochuelo liviano y esponjoso para tus tortas: Batí 5 huevos con 150 g de azucar y 10 cc de esencia de vainilla. Cuando esté espumoso incorporá 150 g de harina, mientras la tamizás. Volcá en molde de 16 a 20 cm de diámetro, según preferencia de altura y tamaño. Cociná a 180 grados hasta pinchar un palito y que salga limpio (entre 25 y 35 min) Esperá media hora y desmoldá se puede congelar envuelto en film por 1 mes! Hacemos viral esta receta? deja tu comentario! #recetasfaciles #genoise