@agusvivesbakes: BOMBÓN SUIZO mega facil! LOOO fácil que es!! 100 porciento artesanal y suuuuuuper rico!! Para el helado casero (salen 4 unidades BIEN GRANDES) 👉🏻 1 pote de leche condensada 1 pote de crema de leche ( el grande) 25 g de dulce de leche repostero ( para hacer el corazón de dulce de leche Vas a unir la leche y la crema hasta lograr un punto no tan firme ( como el video) a mano súper fácil! Luego lo vas a llevar a un molde puede ser el que tengas y la forma que quieras! ( puede ser también en los moldes de cupcake de silicona) . A mí la receta me rindió para 4 unidades de 9 cm BIEN ALTAS. la vas a llevar al freezer por TODA LA NOCHE ( mientras más puedas mejor). Para bañar el bombón helado 👉🏻 200 g de chocolate semiamargo baño de repostería ( puede ser negro o con leche) El chocolate lo derretís en el microondas y báñalo súper rápido porque al estar frío se seca al toque! Apóyalo sobre silpat o papel manteca y LISto!

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Tuesday 21 January 2025 16:29:44 GMT