@amna.foodie: Fondant aux amandes Recette (moule 20cm, 6-8 personnes) -4 oeufs -100g de sucre (dont 20g de sucre vanillé) -200g de poudre d'amandes -100g de beurre fondu -amandes effilées -arôme (optionnel) : extrait d'amandes, fleur oranger, zestes de citron jaune, 1. Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange change de couleur et devienne mousseux puis ajouter les amandes. Bien mélanger. 2. Incorporer le beurre fondu ainsi qu'un arôme si vous le souhaitez, ici j'ai mis 1/2 cuillère à cannelle de zestes de citron. 3. Verser la préparation dans un moule beurré, ajouter des amandes effilées et faire cuire entre 25 et 35min à 180 degrés. Laisser refroidir environ 1h avant de déguster. J'ai diminué la quantité de sucre de 200 à 100g ici. #cake #almondcake #FoodTok #pourtoi

Amna.Foodie

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Wednesday 22 January 2025 20:22:06 GMT