@best_coch: Posted @withregram • @qaboos_q تمن باقلاء على طريقتنا: ◽️المقادير: ٢ كوب رز بسمتي كوباني ٢ -٣ بصل كبير مفروم ناعم كوبين باقلاء مجمدة كوبين شبنت( شبت) مفروم وممكن اكثر حسب متحبون زيت الزيتون البهارات ملح وفلفل اسود ومكعب ماجي افخاذ دجاج مسلوقة ماء الدجاج ◽️طريقة العمل: نضع في قدر زيت زيتون ونشوح البصل الى ان يذبل مع الملح والفلفل الاسود ثم نضع الباقلاء والشبنت ونقلب جيداً بعدها تغطى وتترك على نار هادئة الى ان تنضج الباقلاء ٣/٤ استواء نطبخ الرز في قدر بحمس مكعب ماجي بقليل من الزيت ثم نضيف الرز المنقوع ونقلب مع اضافة القليل من ماء الدجاج الى ان يصل الى مستوى الرز ويترك على نار وسط الى ان ينضج و ينشف نضع رشة من الشبنت ونقلب ثم نضع خلطة الباقلاء ويترك يتهدر على نار خفيفة لمدة ١٥ الى ٢٠ دقيقة ويقدم بعدها مع تشريب اللحم او الدجاج او مع السمك المقلي حسب اختياركم والف عافية❤️❤️