@rezeptflo: Mexikanischer Kartoffelraum 🤌🏼 Cremiger Kartoffelbrei, würziges Hack, Bohnen, Mais und goldener Käse – perfekt abgerundet mit Sauce Hollandaise. Einfach, schnell, unwiderstehlich! ℹ️ Nährwerte pro Portion 593kcal | 65g C | 47g P | 8g F 👨‍🍳 Zutaten für 4 Portionen 👉🏻 400g Rinderhack, fettreduziert 👉🏻 800g Kartoffeln 👉🏻 1 Zwiebel 👉🏻 250g Kidneybohnen 👉🏻 140g Mais 👉🏻 100g Reibekäse leicht 👉🏻 250ml Sauce Hollandaise 👉🏻 Salz & Pfeffer Für den Mexikanischen Kartoffeltraum gibst du zuerst das Hackfleisch zusammen mit den klein geschnittenen Zwiebeln in den Airfryer und lässt es bei 180°C für 10-15 Minuten frittieren. Dabei solltest du zwischendurch umrühren und am Ende prüfen, ob das Hack durch ist. Anschließend verteilst du die Kidneybohnen und den Mais darüber und würzt alles mit Salz und Pfeffer. Die gekochten Kartoffeln verarbeitest du mit einem Rührgerät zu Kartoffelbrei und verteilst diesen gleichmäßig über der Hackfleisch-Mischung. Zum Schluss streust du den geriebenen Käse großzügig darüber und gibst das Gericht für weitere 25-30 Minuten bei 160 °C in den Airfryer, bis der Käse goldbraun ist. Kurz vor Ende rührst du die Sauce Hollandaise an. Zum Servieren teilst du das Gericht in 4 Portionen auf und gibst die Sauce Hollandaise nach Belieben darüber. Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch perfekt für dein Meal Prep geeignet! Anzeige | mit dem @COSORI 🧡 Airfryer TurboBlaze wird Kochen zum Kinderspiel! 👩‍🍳✨ Dank seiner schnellen und gleichmäßigen Frittierfunktion zauberst du Gerichte wie den Mexikanischen Kartoffeltraum in Rekordzeit – knusprig, saftig, ohne Öl, einfach perfekt. Ideal für Meal Prep oder spontanen Genuss, und das bei weniger Fett und mehr Geschmack. Der Cosori TurboBlaze macht den Unterschied! #protein #proteinpower #rinderhack #chili #mexicanfood #yummy #muskelaufbau #gymfood #schnellerezepte #schnelleküche #rezept #airfryer #cosori

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Thursday 23 January 2025 10:40:57 GMT