@tatlimutfagimiz_offical: Böyle bir sarımsaklı meze görmediniz! Tarif için hemen izleyin! SARMSAKLI MEZE Malzemeler: • 1.5baş sarımsak • 50 ml zeytinyağı(yarım çay bardağından biraz az) • 1 yemek kaşığı susam • 4 yemek kaşığı labne (veya süzme yoğurt)karışık kullandım • 1 tutam maydanoz ve dereotu (ince doğranmış) • Tuz • Pul biber Yapılışı: 1. Sarımsakları Fırında Kızartın: Sarımsakları soyun ve susamla birlikte zeytinyağı ekleyerek, fırında ya da Airfryer’da 180°C’de altın rengi alana kadar kızartın. 2. Kızarmış sarımsak karışımını biraz soğumaya bırakın. Bu esnada karışımın yağından 1-2 yemek kaşığı ayırarak süsleme için kenara alın. 3. Karışımı Hazırlayın: Soğuyan sarımsakları ezin ve labne, doğranmış maydanoz, tuz ve pul biberle iyice karıştırın. 4. Servis Edin: Karışımı servis tabağına alın, üzerine ayırdığınız aromatik sarımsak yağını gezdirin ve pul biberle süsleyin. Afiyet olsun! #mezeler #tarif #garlicconfit You’ve Never Seen a Garlic Appetizer Like This Before! Watch the Recipe Now! GARLIC APPETIZER Ingredients: • 1.5 heads of garlic • 50 ml olive oil (slightly less than ½ tea glass) • 1 tablespoon sesame seeds • 4 tablespoons labneh (or strained yogurt, I used a mix of both) • A handful of parsley and dill (finely chopped) • Salt • Red pepper flakes Instructions: 1. Roast the Garlic: • Peel the garlic cloves and mix them with sesame seeds and olive oil. • Roast in the oven or an air fryer at 180°C (350°F) until golden brown. 2. Cool the Mixture: • Let the roasted garlic mixture cool slightly. • Set aside 1–2 tablespoons of the aromatic garlic-infused oil for garnish. 3. Prepare the Mixture: • Mash the roasted garlic and combine it with labneh, chopped parsley, salt, and red pepper flakes. Mix well. 4. Serve: • Transfer the mixture to a serving plate, drizzle the reserved garlic-infused oil on top, and garnish with red pepper flakes. Enjoy your delicious appetizer! Bon appétit!

Tatlımutfağımız

Open In TikTok:

Region: DE

Thursday 23 January 2025 15:12:01 GMT