@orangeblossom_sourdough: Recette de Nann au Fromage Une recette super simple mais vraiment excellente que je vous conseille de tester… Vous n’allez pas être déçu(e) ! 🫓🫓🧀🧀🫶🏻🫶🏻 Ingrédients : - 500 g de farine - 125 g de yaourt grec - 7 g de levure de boulanger - 195 g d’eau tiède - 20 g de sucre - 10 g de sel - 3 C à S d’huile d’olive - Fromage de votre choix (pour la garniture) - Beurre fondu, persil et ail (pour le badigeonnage) Instructions : 1. Mélangez l’eau tiède et la levure, puis laissez reposer quelques minutes. 2. Ajoutez tous les ingrédients (farine, yaourt, sucre, sel, huile d’olive) et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène. 3. Pétrissez énergiquement la pâte pendant environ 10 minutes. 4. Couvrez la pâte et laissez-la doubler de volume dans un endroit chaud (environ 1 heure). 5. Une fois la pâte levée, dégazez-la et divisez-la en 4 ou 6 boules. 6. Laissez reposer les boules de pâte pendant 5 minutes. 7. Aplatissez chaque boule en forme de disque, placez le fromage au centre et refermez la pâte pour former une boule. 8. Laissez reposer à nouveau pendant 5 minutes, puis aplatissez délicatement chaque boule en un disque d’environ 7 mm d’épaisseur. 9. Faites chauffer une poêle à feu moyen à chaudF et faites cuire les disques de pâte des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. 11. Badigeonnez chaque Nann avec un mélange de beurre fondu, de persil et d’ail. 12. Servez chaud et bonne dégustation 🫶🏻🫶🏻 #nann #nannaufromage #recettefacile #recetterapide #ramadanrecipes #recetteramadan #Ramadan #ramadankareem #tiktoktrend #ASMR #asmrfood

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Thursday 23 January 2025 17:44:20 GMT