@saharkitchen6: ألذ شيش طاووق بطريقة سهلة ولذيذة المكونات المطلوبة والطريقة : 1 كيلو صدور دجاج ثلاث فصوص ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم ثلاث ملاعق كبيرة زبادي 1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر باودر ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملعقة صغيرة بهارات ايطالية ملعقة صغيرة كاري ملح ربع كوب زيت فلفل أخضر، طماطم 4-5 حبات بطاطس الخليط اللي مسحت فيه وجه الدجاج ( زيت زيتون + ملعقتين كبيرة صلصة +بقدونس مجفف + عصرة ليمون ) ملاحظات مهمة : - لازم يكون الفرن سااخن جدا مسبقا - قبل التقديم ندهن الدجاج بالعصارة النازلة من الدجاج وبباقي خليط الزيت والبقدونس وهذا سر اللمعة الحلوة .. - مانترك الدجاج يطول في الفرن لأنه كل ماطول كل مايطلع ناشف . عشرين دقيقة الى 25 كفاية ويالعافية في البداية شغلت الفرن من فوق وتحت وآخر الوقت بعد مااستوت شغلت من فوق ورفعت الصينية اعلى شي عشان تتحمر مضبوط . #شيش_طاووق #دجاج_مشوي #عشاء_سريع #عشا #دجاج_محمر #أكلات_سريعة #طبخات_رمضان #دايت_بدون_حرمان#tavukşiş #polloalaparrilla #cheken