@diasaid8: عجينتي المعتمده للـ ( حالي او مالح ) فطاير / خلية / بيتزا / كروسان المقادير الجافة : ٣ اكواب طحين ملعقة كبيرة خميرة ٣ ملاعق حليب بودرة ملعقة كبيرة بيكنج بودر ملعقتين كبار سكر ١/٢ ملعقة صغيرة ملح علبة زبادي بحرارة المطبخ ١/٤ كُوب زيت الماء تقريبًا من نصف كوب الى كوب و نضيفه بالتدريج الطريقة : نخلط المقادير الجافة و نحط عليها الزبادي و الزيت و نضيف ماء دافئ بالتدريج و نعجن جيداً الى ان نحصل على عجينة طريه و نتركها تخمر مدة نصف ساعه الى ساعة و نبدأ نشكلها و نخبزها .. فطاير مالحة .. بيتزا .. كروسان .. سينبون .. جبنيه .. خلية بنسبه على الفرن مسبق التشغيل درجة الحرارة 200 من ١٥ - ٢٠دقيقه ثم النار من فوق @نهوله #معجنات #وصفات_سهله

Easy cooking

Open In TikTok:

Region: SA

Sunday 26 January 2025 08:41:19 GMT