@dymoon201316: Cách làm thịt ngâm nước mắm không cần luộc thịt trước. Nguyên liệu: - 1 ký thịt ba rọi - 140ml nước mắm - 200g đường - 30g muối - 1 lít nước lọc - 10 tép tỏi - 10 tép hành - 1 thìa tiêu hạt - 5 lá quế khô - 2 thìa mai quế lộ Nguyên liệu gỏi tai heo: - Tai heo và má heo - Cà rốt, dưa leo - Bắp cải tím - Hành muối - Rau húng quế - Nước mắm trộn gỏi. Đậu hũ cuốn hải phòng - Các loại rau - Đậu hũ, chả - Tôm nếu có - Hành lá, bún