@ohlalamacarons: La mejor tres leches de 🍫 Bizcochuelo 130gr de Harina todo uso. 30 g de cacao en polvo. 130 gr de Azúcar. 4 huevos. Para las leches: 1 lata de leche condensada Nestlé (397ml). 1 Lata de crema de leche Nestlé (300 g) 1 Lata de leche evaporada Nestlé (395 ml ). 100 g de chocolate de leche. Preparación: 1-Precalentar el Horno a 160 C. 2-Agregar en la batidora los 4 huevos y batir por 5 minutos, hasta que tripliquen su tamaño. 3-Bajar la velocidad y agregar el azúcar poco a poco sin dejar de batir. Al agregar todo el azúcar, subir la velocidad y batir por 4 minutos más. Cuando se pare la batidora debe caer la mezcla en forma de cinta. 4-Retirar el bowl y comenzar a integrar la harina y el cacao (Tamizando con un colador encima de la mezcla) este proceso se debe hacer en 3 partes para no tener grumos. Cada vez que se agrega harina, se debe mezclar de forma envolvente para no bajar la mezcla. 5-Hornear en un molde de 20 cm x 5 de hondo a 160 C por 30 minutos o hasta que la superficie este dorada. 6-Agregar en una olla las 3 leches (leche condensada, crema de leche y evaporada) y el chocolate para qué se derrita. 7-Cuando el Bizcocho salga del horno hacer huequitos con un tenedor y dejar reposar 10 minutos. 8-Cubrir con las tres leches, refrigerar en nevera y luego decorar con merengue. #tresleches #treslechescake #chocolate

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Thursday 30 January 2025 02:48:15 GMT