Что я знаю о еде 👇 Сперва подпишись на меня в инте, там почти 400к подписчиков ✅ ник sofiyakopyan Про питание можно много и долго, но я не фуд блогер)) и не нутрициолог) Я люблю все изучать, до корочек, вот чтобы в моей голове были ответы на все вопросы и так добиваюсь результата в чем то Что я знаю на сегодня про питание: 1. Основную пользу организм может получить из еды, пить бады на постоянной основе нет смысла 2. В моей тарелке должна быть сбалансированная еда и важен каждый компонент: белок, жиры, углеводы, клетчатка 3. Хочу похудеть - создаю дефицит ккал, необходимо набрать массу - профицит (избыток) 4. Чисто для поддержания общего состояния моего организма в день нужно съедать 1 г белка на кг массы тела, если я претендую на рост мышечной массы - нужно съедать более 1 г белка на кг массы тела. То есть моя суточная норма минимум 48-50г белка, а с целью роста мышц - 80 г белка (информация от моего тренера) 5. Я не люблю сложносочиненные рецепты. По моей личной практике: чем больше ты заморачиваешься над едой, тем выше вероятность, что ты скоро устанешь это делать и соскочишь. Поэтому я выбираю доступные в приготовлении рецепты. Обожаю все крупы: гречка, нут, рис и т.д. Люблю морепродукты, их готовить быстрее и проще, их также полностью усваивает мой организм, в отличии от мяса. Также в моей тарелке всегда есть много разной клетчатки. 6. Выпечку можно сделать полезной: заменив сахар на мед или сироп топинамбура, привычную муку на рисовую и нутовую, гречневую или овсяную, масло сливочное, к примеру на кокосовое или авокадовое 7. Жарить еду можно, но масло лучше выбрать более полезное, напр авокадовое 8. Еда лучше всего сохраняет свои полезные свойства при паровом способе приготовления 9. Обычную соль я заметила на гималайскую (розовая) 10. Заморозки здорово помогают не сорваться на вредную или бесполезную еду Что добавите в этот список ? - @sofiyakopyan