@petrocook: НАЙСМАЧНІШІ СОСИСКИ В ТІСТІ🌭 Для опари: 130 мл. теплого молока 5 г. сухих дріжджів 1 ст.л. цукру 20 г. борошна Залишаємо на 15 хв. в теплому місці Потім : 1 яйце 0,5 ч.л. солі дрібка куркуми (для кольору 30 г. розтопленого вершкового масла 10 мл. оливкової олії 250-280 г. просіяного борошна Залишаємо в теплому місці на 40-50 хв. Розкачуємо тісто в пласт, розрізаємо на смужки, обгортаємо сосиски тістом і залишаємо на 20-30 хв. Змащуємо яйцем з молоком та присипаємо кунжутом за бажанням. Випікаємо в розігрітій до 180 ° духовці 15 хв. міні формату та 20-25 хв. з великими сосисками. Рекомендую робити одразу подвійну порцію - розлітаються миттєво ! Смачного❤️

petrocook

Open In TikTok:

Region: PL

Thursday 30 January 2025 09:45:57 GMT