@hodaya_gavriel21: עוגיות שוקולד ציפס פרווה מושלמותתת מצרכים- 200 גרם נטורינה רכה מאוד 100 גרם סוכר לבן 60 גרם סוכר חום דביק 2 ביצים 350 גרם קמח לבן שקית אבקת אפיייה 170 גרם שוקולד מריר אופן הכנה- בקערה נניח נטורינה וסוכרים ונערבב בעזרת מרית עד קבלת משחה אחידה נוסיף כל פעם ביצה ונטרוף עם מטרפה. נוסיף קמח ואבקת אפייה וננערבב בעזרת מרית עד קבלת בצק. נקצוץ שוקולד מריר לחתיכות גסות ונוסיף לבצק. נכסה בניילון נצמד ונניח חצי שעה בקירור. לאחר קירור ניצור עיגולים במשקל 60 גרם לכדור. נניח על תבנית מרופדת בנייר אפייה ונשלח להקפאה של 40 דק מינימום. לאחר הקפאה נכניס לתנור שחומם מראש על 170 מעלות טורבו למשך 13-15 דק. נוציא מאפייה ויש ניקח רינג(רואים בסרטון) וניצור עיגול יפה. נניח בשיש לצינון עד התייצבות. מתכון מושלם, אני נשבעתת אז תכפילו כמויותתתת ערכים תזונתיים לעוגייה מתוך 100 גרם- קלוריות-461 חלבון-6.5 גרם פחמימה-55 גרם שומן-23 גרם