@janiniditahiti: BROT unter 1€ 🍞 🙌🏻 Dieses Brot ist so schnell und einfach gemacht und die Kosten für die Zutaten liegen gerade mal bei 0,60–0,70 €, je nach Mehltyp 🥰 Zutaten für ein günstiges Brot (ca. 750–800 g): • 500 g Mehl (z. B. Weizenmehl Type 405 oder 550, oder 50 % Weizen + 50 % Roggen) • 10 g Salz • 10 g Zucker (optional, für einen leicht süßlichen Geschmack) •7 g Trockenhefe (oder 25 g frische Hefe) • 320 ml lauwarmes Wasser Zubereitung: 1. In einer großen Schüssel das Mehl mit Salz und Zucker vermengen. Die Trockenhefe einrühren. Das lauwarme Wasser dazugeben und zu einem glatten Teig kneten. 2. Den Teig zugedeckt ca. 1 Stunde gehen lassen. 3. Den Teig nochmal durchkneten, formen und 30 Minuten ruhen lassen. 4. Den Ofen auf 200 °C vorheizen. Eine Schale mit Wasser in den Ofen stellen und das Brot 30–35 Minuten backen. Fertig! Tipps zum Sparen: Mehl in Großpackungen kaufen, Zucker/Salz weglassen, und frische Hefe nutzen. Viel Spaß beim Backen! #brot #brotbacken #brotliebe #günstigerezepte #einfacherezepte #schnellerezepte #bread #breadmaking #backen #backenistliebe #einfachlecker

Janini Di Tahiti ❤️

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Thursday 30 January 2025 18:24:14 GMT