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@_gljw: #CapCut
Gulajawaaaa
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Region: ID
Friday 31 January 2025 06:12:05 GMT
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Do y’all use any of these?? @Anna Claire Jaski @Cleo #mexican #fyp
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Knuspriger Salat mit Wintergemüse 🥗 Heute ist Tag 1 von 10 meiner Serie mit leckeren und einfachen Salaten, folgt mir gerne um Nichts zu verpassen!❤️Am ersten Tag gibt es diesen Superfood Salat mit Grünkohl, rote Beete, Süßkartoffel und knusprigen Kichererbsen. Wow, war er lecker! Probiert ihn einfach selbst und ihr werdet nicht enttäuscht sein! 😋 Zutaten: 1 Dose Kichererbsen ca. 200g frischer Grünkohl 1 große Süßkartoffel 2 rohe Rote Beeten 1 Rote Zwiebel 1-2 handvoll gehackte Wallnüsse 1-2 handvoll Granatapfelkerne Olivenöl Salz, Pfeffer Dressing: Saft aus 1/2 Orange 1 TL Senf 2 EL Olivenöl 1 TL Honig 1 TL Weißweinessig Salz, Pfeffer Rote Beete und Süßkartoffel schälen und in kleine Würfel schneiden. Kichererbsen abgießen und abtropfen lassen. Alle drei Zutaten auf ein Backblech verteilen, mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen. Bei 180 Grad ca. 30 min im Ofen backen, bis die rote Beete und Süßkartoffeln durch und die Kichererbsen knusprig sind. Hin und wieder auch mal mischen. Währenddessen den Grünkohl waschen, etwas Olivenöl hinzugeben und für ca. 2 Minuten mit den Händen kneten/massieren. Er verliert dabei an Volumen und wird insgesamt weicher. Rote Zwiebel in Halbringe schneiden und die Walnüsse klein hacken. Nachdem das Gemüse im Ofen fertig und etwas abgekühlt ist, kann es mit allen weiteren Zutaten zum Grünkohl gegeben werden. Die Zutaten für das Dressing einfach gut mischen und dazu geben. Den Salat umrühren, ggf. nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken und fertig ist der knusprige Wintersalat! Guten Appetit 😍 #salat #wintergemüse #einfacherezepte #gesunderezepte #rotebeete #gemüse
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