@anwarberklee: من انجح والذ الكيكات اللي عملتهن بكل صدق ما بحب امدح كل اشي بعمله بس كيكة البلو بيري هيذي روعة بشكل خيالي طلعت #كيكة_بلو_بيري . للمعلومية كيكة البلو بيري والليمون تختلف عنها . المقادير:: -3 بيضات -1 كوب سكر -1 كوب زبادي -170 جرام زبدة مذابة -1 ملعقة كبيرة/زرف سكر فانيل تخلط المكونات جيدا معا ثم نضيف -2 كوب طحين ابيض عادي -1 ملعقة كبيرة/زرف بيكنج باودر -300 جرام بلو بيري / الكمية ممكن تنقص لكن لا يفضل ان تزيد عن 300 -1 ملعقة كبيرة طحين للبلو بيري كي لا يتساقط في القاع فقط اهم نقطة ان تستريح نصف ساعة بعد الطهي في الوقت هذا بتاخذ قوامها وبتقسى بس تبرد. الفرن على 180 مروحة من فوق وتحت واذا بدون مروحه برضوا بتزبط اخذت بالضبط 50 دقيقة مع انتباه وتحريك كل عشر دقائق عشان تاخذ لون من جميع الاماكن . تحية محبة وتقدير بكم نكبر وننجح الشيف انور بركل