@eda_bistro_vkysno: Пирог с грибами 🍄🟫🥧 Нам понадобится: -тесто бездрожжевое слоеное -грибы шампиньоны 200-300гр -лук 1шт -сыр моцарелла ~ 150гр -яйцо для смазывания Нарежьте грибы и лук. Обжариваем сначала лук до золотистого цвета, к нему добавляем грибы. Обжариваем пока не выпарится вся жидкость Тесто раскатываем, перекладываем на пергамент, делаем края с помощью лопатки. В середину выкладываем сыр моцарелла, порезанным слайсами, на него выкладываем начинку из Грибов. Распределяем по тесту Выпекаем при 180° 25 минут Приятного аппетита! Сохраняй ♥️