@foodik.co.il: עוגת שוקולד פרווה ללא מיקסר רכה ועסיסית 🍫🍰 מצרכים לתבנית מלבנית 20X30: * כוס בנפח 240 מ”ל - כוס קרטון לקפה בינונית 4 ביצים L 1.5 כוסות סוכר 2 כפיות תמצית וניל 0.75 כוס שמן (שלושתרבעי כוס) 1.5 כוסות מים 1 כף גדושה קקאו 1.5 כוסות קמח תופח 1 קמצוץ מלח 1 כף גדושה שוקולית לגנאש שוקולד: 2.5 חפיסות שוקולד מריר 250 גרם 1 גביע קצפת צמחית להקצפה 250 גרם 1 כפית גדושה נס קפה 1 כף בייליס (חלבי-לא חובה!) 1 כף ליקר קפה (למי שיש) אופן ההכנה: 1: לקערה גדולה מוסיפים את כל המצרכים הרשומים למעלה לעוגה, מערבבים טוב טוב עד שאין גושים בכלל! מדליקים בנתיים תנור על 180 מעלות חום עליון תחתון לא טורבו. 2: מניחים נייר אפייה בתבנית 20X30 ושופכים את בלילת העוגה לבפנים. 3: מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות חום עליון תחתון (לא טורבו) לכ-40 דקות או עד שנכנס קיסם ויוצא יבש. 4: בזמן שהעוגה בתנור - לסיר קטן מוסיפים את השוקולד הקצפת הצמחית ושאר המצרכים לגנאש השוקולד העשיר, מערבבים עד שהכל נמס מושלם או שממיסים בפולסים של 30 שניות במיקרוגל עד שמתקבלת תערובת שוקולדית חלקה. 5: מוציאים את העוגה מהתנור אחרי 40 דקות, מחוררים עם שיפוד עבה, שופכים את גנאש השוקולד מיישרים וחותכים באותו הרגע (אפשר לחתוך לפני ואז לשפוך גנאש). מגישים ואוכלים, בתיאבון! #שוקולד #עוגתשוקולד #עוגתיוםהולדת #עוגות #עוגותשוקולד #עוגותפרווה #קינוחים #מתוק