@nastya.cooking: Булочки для бургерів ✨Інгредієнти: ▫️Живі дріжджі 20г; ▫️Тепле молоко 150мл; ▫️Яйця 1 ціле+1 жовток; ▫️Цукор 1ст.л; ▫️Сіль 1ч.л; ▫️Борошно 370мл; ▫️Вершкове масло 70г; ▫️1 жовток+2ст.л молока, кунжут (для змащування та посипки булочок) ✨Приготування: 1.В теплому молоці розмішайте дріжджі до повного розчинення сюди ж одразу просіяти борошно, додати сіль, цукор, ціле яйце та один жовток. Замішати тісто лопаткою 2.Додати мʼяке або розтоплене вершкове масло і вимішати тісто руками. Перекласти тісто в миску, накрити харчовою плівкою та рушником і залишити в теплому місці на 1 годину 3.Після того як тісто підійшло, розділити на 8 однакових частин і сформувати булочки. Накрити їх рушником і залишити на 30 хвилин аби вони піднялися 4.Змащуємо яєчно-молочною сумішшю та посипаємо кунжутом 5.Випікатимемо при 180 градусів 15 хвилин Гарячі булочки накриваємо рушником і даємо повністю охолонути🤤 Смачного 🤍 #бургер #булочкадлябургера #булочки #булочкирецепт #булочкидлябургера #дріжджоветісто #рецептиукраїнською #фудблогукраїнською #кулінарнийблог #кулінарнийтікток #щоприготувати #щоприготуватинаскоруруку