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Monday 03 February 2025 05:16:08 GMT
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![🌟Wellington con portobellos y proteína vegetal🌟 [publi] Muy buenas familia!! Por aquí os dejo otra idea de platazo principal, crujiente por fuera, y muy jugoso y sabroso por dentro, este Wellington con portobellos, verduras y proteína vegetal está IMPRESIONANTE y como veis, no tiene misterio. Ingredientes: 🌱1 Cebolla 🌱1 zanahoria 🌱1 puerro 🌱1 rama de apio 🌱1 diente de ajo 🌱250g de carne vegetal picada 🌱400g Portobellos 🌱6/8 Tomates secos 🌱1 Cda colmada de harina 🌱Chorrito de tamari 🌱1/2 Taza de Bebida vegetal sin azúcar 🌱Semillas de sésamo 🌱Aceite de oliva virgen extra 🌱Pimienta 🌱Sal 1-Sofríe las verduras en una cazuela con fondo de aceite de oliva, salpimenta y cuando la cebolla esté transparente añade los champiñones y cocina 10 minutos. 2-Añade la proteína vegetal junto con los tomates secos troceados y cocina otros 10 minutos. 3-Cuando la carne vegetal esté cocinada vierte la harina, rehoga e incorpora la bebida vegetal junto con el chorrito de tamari. Cocina otro par de minutos y rellena el hojaldre como ves en el vídeo, puedes colocar también unos portobellos asados en el interior de la masa pero esto es opcional. 4-Con el hojaldre ya cerrado y decorado, pinta con bebida vegetal sin azúcar, espolvorea unas semillas de sésamo y hornea hasta que se dore. Acompaña con una salsa gravy y unas patatas asadas y flipa FUERTE 😍😍 Todos los productos que hemos utilizado para elaborar la receta son de @Naturitas.es la mayor tienda online de productos Ecológicos, cuentan con más de 65000 productos, tienen de todo y a muy buenos precios, además con nuestro código “peacelovevegan” tenéis un 10% de descuento adicional. Que os parece?? Apetece?? #vegan #wellington #yummy #christmas #navidades #govegan](/video/cover/7450089886469721376.webp)
