@sinnaerin_chef: 이 레시피이면 국밥집 그냥 이겨요! 소고기 장터국밥! 📌재료준비 *1T=밥숟가락 1큰술 *1컵=종이컵1컵 국거리용 소고기 300g, 미림 1T, 국간장 1T, 후추 톡톡 토란 400g, 된장 1T , 국간장 2T, 다진마늘 1T, 고춧가루 3T, 물 1L, 사골육수 500ml, 다진생강 1/4T 새우젓 1/2T, 대파 4대, 얼갈이 300g, 멸치액젓 1T, 다시다 1/3T, 청양고추 3개 👩🏻‍🍳레시피 (1) 국거리용 소고기 300g 핏물 닦아주고 미림 1T, 국간장 1T 후추 톡톡 해서 조물조물 밑간 해둘게요. (2) 끓는물에 토란 400g 넣고 여기서 킥포인트!! 된장 1T 넣고 같이 삶아주세요. (3) 냄비에 밑간 해둔 고기 넣고 중불로 달달 볶아주세요. 소고기 기름이 쫙 나왔을때 삶아둔 토란 몽땅 넣고 5분간 볶다가 국간장 2T, 다진마늘 1T, 고춧가루 3T 넣고 센불로 올려서 달달 볶아주세요. (4) 물 1L, 사골육수 500ml, 다진생강 1/4T, 새우젓 1/2T, 큼직하게 썬 대파 4대, 얼갈이 300g 넣고 팔팔 끓어오르면 마무리 간으로 액젓 1T, 다시다 1/3T 넣고 한소끔 끓이다가 마무리로 땡초와 후추 취향껏 넣어주면 완성~! 팔로우 꾹! 쿡웨이의 현실집밥레시피 받아보세요💛 #신내린셰프 #만능쌈장 #쌈장레시피 #인생요리 #집밥 #초간단집밥 #집밥추천 #밥도둑