@healthymum: TERIYAKI BEEF BALLS : • 300g de viande hachée • 1 branche de persil • 2 échalotes • 1 gousse d’ail • 1 cas de paprika • 2 cas de sauce poisson • 1 cas de sauce nuoc mam • 1 cas de sauce soja • sel et poivre • 1 œuf • 30g de chapelure Mélanger tout les ingrédients et former des petites boulettes ( ou grosses ). Les dorer dans une poêle chaude dans de l’huile de sésame, débarrasser et créer la sauce. SAUCE : 3 cas de sauce soja foncé, 20cl d’eau, 1cac de maïzena diluée dans 1 cas d’eau , 2 cas de sucre ; mettre l’eau dans les sucs sur feu fort et baisser sur feu moyen ajouter la sauce soja ainsi que la maïzena et le sucre mélanger constamment jusqu’à épaississement. Ajouter les boulettes et mélanger délicatement sur feu moyen pendant 2/3min. Dresser avec sésames et sauce sur des udons. Concombres & pickles ✨ #recette #asian #recipes #EasyRecipe #recettefacile #Foodie #yummy #food #recetterapide #recettes #Recipe #udon #balls

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Monday 03 February 2025 10:12:43 GMT