@keto_con_laura: Platazo riquíisimo, no vas a echar de menos el puré de patatas 🥰 Tienes que probar sí o sí esta versión de albóndigas keto - low carb. Además es una receta facilísima de hacer, seguro que te salva alguna comida de esta semana 😜 Vamos con la receta ❤️ ✨ Ingredientes para las albóndigas. Carne picada Perejil Ajo Queso parmesano Zumo de limón Sal Pimienta Instrucciones: Mezcla todos los ingredientes en un bol, dale forma de albóndiga y sofríe en una sartén con aceite de oliva. ✨ Ingredientes para el puré: Coliflor Mantequilla Sal Pimienta Nuez moscada Cuece la coliflor y escurrela muy bien. Tritura todos los ingredientes hasta que consigas la textura deseada. Para el emplatado he puesto de base el puré y encima las albóndigas con unos tomatitos y una vinagreta casera con aceite de oliva, chorrito de limón y orégano. ¿Quieres que te enseñe el batch cooking que he hecho? #ketoconlaura #dietaketo #keto #lowcarb #bajoencarbohidratos #ketoparaprincipiantes #pure #albondigas #casero

Laura Garat

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Wednesday 05 February 2025 14:41:18 GMT