@biyologannemutfakta: HAMURUNU ÖNCEDEN HAZIRLAYIN 😍 Dilediğinizde çıkartıp Pişirin 💯 Kolay ve Lezzetli Buzluk böreği ayrıntılı tarif videosunu yukardaki başlıkla YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz❤️ link biyografimde ve hikayemde var Gerekli malzeme listesi : 1 adet yumurta 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt Yarım paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 5,5 su bardağı un 1 su bardağı su (kontrollü eklenmeli) 150-200 gram tereyağı İç dolgusu için: 1-2 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı yağ 500 gr dana kıyma Tuz Karabiber Pul biber Kekik hazırlanışı ; Toplamda 12 adet beze yaptım . Altışarlı olacak şekilde aralarını yağlayarak üst üste dizdim. Sonuç olarak iki farklı hamur elde ettim. Şimdi hava soğuk olduğu için buzdolabına atmadım. Eğer hava çok sıcak olursa buzdolabına alıp biraz dinlendirin. Daha sonra çıkartıp hamuru açtıktan sonra videodaki şekilde tekrar yağlayıp ikinci kez katlayın🙏🏻 bu katlama işleminde hamuru buzluğa atıp dilediğiniz de çıkartıp şekil vererek böreğiniz hazırlayabilir. Ben sadece 30 dakika buzlukta dinlendirdim çıkardıktan sonra açıp şekil vererek fırın tepsisine dizdim . Şekil verdikten sonra da tektek streç’e sarıp dondurup dilediğiniz de yine aynı şekilde çıkartıp fırınlayabilirsiniz☺️ her aşamasında buzluk için uygun çok güzel bir reçete oluşturdum. Hazır önümüzde ramazan kenen mutlaka denemenizi tavsiye ederim❤️ #börek #turkishfood #beniöneçıkart