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آبــن غياث١6
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Thursday 06 February 2025 02:18:34 GMT
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user937895284
الغريب :
آمين وأياكم أجمعين
2025-02-06 19:06:26
0
00100t0
ترم ترم :
اللهم امين
2025-02-06 06:06:20
0
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Guarda com’è soffice e fragrante😍
La nostra @Giusina in cucina ti svela i trucchi per preparare la focaccia perfetta senza stress!

Farcita con mortadella, stracchino e pesto di pistacchi… vedrai che bontà😋

👉Ingredienti 
* 300 g di farina di rimacinato di grano duro 
* 200 g di farina 00 
* 450 ml d’acqua 
* 20 ml di olio evo 
* 10 g di lievito fresco 
* 10 g di sale 
* 100 g di mortadella
* 150 g di stracchino 
* 100 g di pesto di pistacchi
* Mezzo cucchiaino di miele

👉PROCEDIMENTO
1. Sciogli il lievito nell'acqua e aggiungi un po' di miele.
2. Versa le farina in una ciotola poi aggiungi acqua man mano. 
3. Aggiungi il sale e l'olio e impasta. 
4. Lascia riposare almeno 2 ore o fino al raddoppio.
5. Bagnati le mani con l’olio e lavora l’impasto in teglia. Stendila bene affondando i polpastrelli nell'impasto.
6. Per una focaccia super soffice, aggiungi la salamoia in superficie fatta con olio, acqua e sale.
7. Lascia lievitare altre 2 ore.
8. Inforna in forno preriscaldato per circa 20 minuti a 220-230°.
9. Intanto mescola lo stracchino e il pesto di pistacchi. 
10. Sforna la focaccia, tagliala in due e farcisci con la mortadella.
11. Taglia in quadrati e la tua focaccia è pronta per essere gustata.

Con pochi ingredienti abbiamo preparato una ricetta gustosissima e sfiziosa! 
E a te, piace semplice o farcita? E come la farcisci?👇

#cookist #giusinanostressincucina #focaccia #focacciastracchinoemortadella #mortadella #pistacchi #focacciamortadellaepistacchio
Guarda com’è soffice e fragrante😍 La nostra @Giusina in cucina ti svela i trucchi per preparare la focaccia perfetta senza stress! Farcita con mortadella, stracchino e pesto di pistacchi… vedrai che bontà😋 👉Ingredienti  * 300 g di farina di rimacinato di grano duro  * 200 g di farina 00  * 450 ml d’acqua  * 20 ml di olio evo  * 10 g di lievito fresco  * 10 g di sale  * 100 g di mortadella * 150 g di stracchino  * 100 g di pesto di pistacchi * Mezzo cucchiaino di miele 👉PROCEDIMENTO 1. Sciogli il lievito nell'acqua e aggiungi un po' di miele. 2. Versa le farina in una ciotola poi aggiungi acqua man mano.  3. Aggiungi il sale e l'olio e impasta.  4. Lascia riposare almeno 2 ore o fino al raddoppio. 5. Bagnati le mani con l’olio e lavora l’impasto in teglia. Stendila bene affondando i polpastrelli nell'impasto. 6. Per una focaccia super soffice, aggiungi la salamoia in superficie fatta con olio, acqua e sale. 7. Lascia lievitare altre 2 ore. 8. Inforna in forno preriscaldato per circa 20 minuti a 220-230°. 9. Intanto mescola lo stracchino e il pesto di pistacchi.  10. Sforna la focaccia, tagliala in due e farcisci con la mortadella. 11. Taglia in quadrati e la tua focaccia è pronta per essere gustata. Con pochi ingredienti abbiamo preparato una ricetta gustosissima e sfiziosa! E a te, piace semplice o farcita? E come la farcisci?👇 #cookist #giusinanostressincucina #focaccia #focacciastracchinoemortadella #mortadella #pistacchi #focacciamortadellaepistacchio

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