Follow me @maha__mas (لتشوفو وصفات جديدة) من طفولتنا كانت التسقيه تتواجد ع سفرتنا الرمضانيه بشكل يومي😍🥺👏🏻 شو المقبلات يلي ما بتستغنوا عنها برمضان🫀؟ ‏@maha__mas فته حمص ؛(تسقيه):؛ علبه حمص معلبه 400غ صافي لبن رايب او زبادي تقرييبا 700غ نصف كاسه شاي طحينه معلقه كمون و2سن توم وعصير ليمونه او اكتر ملح معلقه صغيره او حسب الرغبه نخلط المكونات ونحضر خبز مجفف بالفرن او محمص وممكن مقلي حسب الرغبه نقوم بتسخين الحمص لدرجه الغليان وتشريب الخبز بمرقه الحمص والحمص ونترك قليلا للزينه وبعدها نضع الخليط السابق نصفه بعد ان نخلطه نضع النصف المتبقي ع صحن التقديم ونرش كمون وسماق او ممكن التخلي عن الزينه مجرد افكار للزينه وبعدها نضع بمقلاه ساخنه سمنه تفضل ان تكون بقريه ونقلي المكسرات ونضعها ع صحن التقديم ( طشه التسقيه😅) وصحتين وهنا🌸💙😌 🖤 📷_ _ ‏Hummus (Kichererbsen )Fatteh: ‏Zutaten : ‏Ein Hummus (Kichererbsen)Dose 400 g , ‏Joghurt 700 g mit Zwei Esslöffel gemahlene Hummus ‏Eine halbe kleine Tasse Tahina ‏zwei Knoblauchzehen ‏Zitronensaft ‏1 Löffel Kümmel ‏1 Löffel Salz ‏Arabisches Brot frittieren oder im Ofen gegrillt,bis sie braun und knusprig sind. ‏Zubereitung: ‏Zuerst Kichererbsen mit die Flüssigkeit in einemTopf abgießen und ca 3-4 Minuten aufkochen lassen. ‏Anschließend Sauce zubereiten ‏Für die Sauce den Knoblauch schälen und durch die Knoblauchpresse drücken. Joghurt mit Tahin, Zitronensaft, kümmelund Knoblauch cremig rühren. ‏Dann alle frittierten Brotstücke als unterste Schicht in eine große Auflaufform legen und Gekochte Kichererbsen auf das Brot schichten und mit halbe der Joghurt Tahin Sauce übergießen und mischen zusammen dann die restliche Sauce dazugeben Als oberste Schicht gleichmäßig darüber verteilen . ‏Nüsse bei mittlerer Hitze im erhitzten Butter ca. 3 Minuten anrösten. Butter mit Nüsse auf der Hummusschicht verteilen. ‏Und Guten Appetit ➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ‏Follow👍: @maha__mas➖➖ ‏#cooking #she_cook_he_eat #pasta #food #مكرونه #مكرونة #مكرونه_بشاميل #مكرونه_بالقشطه #باستا #طبخ #طبخ_منزلي #طبخات_سهله #طبخات_سريعة #طبخاتي #طبخي #طبخات #طبخ_بيت #طبخات_لذيذه #طبخات_لذيذه #اكلات_سريعة - @mahamasalmah