@malubeatriz.97: INGREDIENTES⤵️ Pão caseiro🍞 📌Me segue para você não perder nenhuma receita 😃 ▪️meio copo de óleo (pode usar margarina ou manteiga se preferir, só derreter e medir meio copo tipo americano) ▪️2 copos tipo americano de água(morno) ▪️2 copos tipo americano de leite(morno) ▪️4 ovos ▪️1 copo tipo americano de açúcar ▪️Sal a gosto (coloquei 1 colher de sobremesa de sal) ▪️ 2 colheres de sopa de fermento para pão(2 sachês de fermento) ▪️1 kg de trigo(+ 1 copo americano cheio de trigo) MODO DE PREPARO ⤵️ 1. Morne o óleo, o leite e a água juntos.(Não pode deixar esquentar, tem que ser somente MORNO. Se quiser mornar só a água e o leite e colocar óleo na temperatura ambiente pode também) 2. Coloque no liquidificador o leite, a água, o óleo, os ovos, o açúcar, o sal, deixe bater bem, depois acrescente o fermento e bata novamente, só para dissolver. 4. Coloque na bacia 1kg de trigo e despeje a mistura do liquidificador, amasse bem, acrescente 1 copo de trigo para desgrudar da mão, essa massa fica num ponto mole, gruda um pouco na mão, o ponto dela é igual o que mostro no vídeo. 5. Deixe crescer até que dobre o tamanho. Uns 10 minutos. Não pode deixar muito tempo crescendo se não passa do ponto. 6. Passe óleo na mão, e no lugar onde vai bolear os pães, modele e coloque o recheio da sua preferência. Se quiser pode deixar sem recheio também que fica perfeito igual. 7. Depois de enrolado deixe crescer até dobrar o tamanho, uns 10 a 15 minutos, não pode deixar muito tempo se não passa do ponto. 8. Pincele um ovo por cima dos pães opcional. Se não quiser não precisa. 9. Leve no forno pré aquecido a 180 graus, o tempo vai depender se você gosta mais dourado ou menos dourado. 10. Depois de assado se quiser colocar leite condensado e coco opcional, deve colocar ainda quente. Dica1: Se quiser congelar, pode enrolar e levar direto pro congelador, não precisa deixar crescer novamente. Depois de congelado coloque em saquinhos. Quando for assar tire do congelador e deixe descongelar e ele irá crescer novamente. Dica2: Essa massa pode ser recheada com doce ou salgado, qualquer recheio que você preferir. Dica3: Depois de tirar do forno, pegue um pano de prato limpo e úmido(não pode estar muito molhado, somente úmido) coloque em cima do pão em contato com ele, isso vai ajudar o seu pão ficar ainda mais fofinho. Gostou da receita?😃 Me segue✅ Curte o vídeo ❤️ Compartilha com alguém que você ama🥰 . #paocaseiro #pão #pao #receita #receitas #donadecasa #donadecasablogueira

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Friday 07 February 2025 15:05:44 GMT