@beauty_a_beast: 400 g Kartoffeln 200 g mageres Hackfleisch 2 EL Tomatenmark 1 Knoblauchzehe 150 g Naturjoghurt Paprikapulver Salz Pfeffer Knoblauchpulver etwas Wasser Kräuter nach Wahl Zubereitung Kartoffeln klein schneiden, würzen und im Airfryer oder Backofen bei 200 °C 20–25 Minuten backen, bis sie knusprig sind. Hackfleisch mit Knoblauch und Tomatenmark anbraten, etwas Wasser hinzufügen. Joghurt nach Belieben mit Kräutern, Salz und Knoblauchpulver würzen. Kartoffeln auf einen Teller geben, Joghurtsauce darüber und danach das Hackfleisch. Guten Appetit! Nährwerte 675 kcal 63 g EW 10 g Fett #Rezept #Abendessen #Kartoffeln #Hackfleisch #Joghurt #Lecker #Essen #Kochen #Küche