@create.arabic.ai: “السميت: خبز الإمبراطورية العثمانية الذي تحدّى الزمن” 🥨✨ يعود تاريخ السميت إلى زمن الإمبراطورية العثمانية، حيث كان جزءًا أصيلًا من المأكولات الشعبية التي تزيّن الأسواق القديمة. يتميّز بشكله الدائري المغطى بالسمسم المحمّص، ويُحضّر من دقيق القمح والدبس ليحصل على لونه الذهبي المميز. وثّق الرحالة العثماني الشهير أوليا جلبي (1611-1682م) ذكر السميت في كتابه “سياحت نامه”، مشيرًا إلى وجود 70 مخبزًا متخصصًا في إنتاج السميت في إسطنبول وحدها. وكان الباعة الجائلون يجوبون الشوارع حاملين صواني السميت على رؤوسهم، يغطّونها بمفارش ملوّنة للحفاظ على نظافتها. واليوم، لا يزال السميت رمزًا للضيافة العثمانية ورفيقًا مثاليًا لفنجان الشاي التركي الساخن! ☕🥨 📍 متى كانت آخر مرة تناولت فيها سميت طازجًا؟ 😍👇 #السعودية🇸🇦 #تركيا🇹🇷اسطنبول #الذكاء_الاصطناعي

create arabic ai

Open In TikTok:

Region: KW

Sunday 09 February 2025 20:02:43 GMT