@chefbosquet: MI SEGUNDA FORMA FAVORITA DE COMER ALCACHOFAS! GUARDA PARA PREPARARLAS! • -Alcachofas (a poder ser de Benicarló) -Sal, pimienta, aove, pimentón y orégano. 1.Prepara las alcachofas como ves en el vídeo y cuece 10’ 2.Impregna con el aliño, añade un poco más de sal y pimienta y hornea 15/20’ a 200C (con aire a poder ser, hasta que se tuesten). Puedes acompañar con la salsa que quieras, pero las salsas con pimiento tipo las Romesco le van genial. La del vídeo es: - 250g Tomates cherry - 1 Cebolla pequeña o media grande - 2 Dientes de ajo - 1 Pimiento rojo pequeño o medio grande - Sal, pimienta y aove - 1 Puñado de almendras tostadas - 20g Aove - 20g Vinagre - 80g Queso crema 1. Hornea los vegetales hasta que se tuesten 2. ⁠Tritura con el resto • Si te ha gustado, recuerda darle al like y contarme qué te ha parecido!Mil gracias 🤩🤩🤩 • #videoreceta#recetassaludables #alcachofa #romesco

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Monday 10 February 2025 11:10:17 GMT